Lagi mencari inspirasi resep terong teri sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong teri sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong teri sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mabuk ikan teri dan sambal hijau. Bahan, Terong Ikan teri Bawang merah. Lihat juga resep Sambalado Kentang dan Terong enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong teri sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong Teri Sambal Ijo:

1. Siapkan 4 buah terong ungu
2. Siapkan 50 gr teri medan
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
5. Gunakan 1 sdt gula pasir
6. Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis(saya lemon(
7. Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam/sapi
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
11. Gunakan 15 buah rawit ijo(saya banyak)
12. Sediakan 4 buah cabe ijo
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Ambil 2 siung bawang putih
15. Ambil 3 buah tomat ijo

Rasanya makin menggugah dengan sarden dan cabai rawit pedas… Kamu juga bisa banget lho menambahkan teri supaya lebih. Langkah-langkah membuat terong balado teri: Cuci terlebib dulu terong yang duah anda beli. Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo. Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak Sebagai gantinya, kita menggunakan cabai ijo yang dihaluskan bersama cabai rawit, tomat, bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo:

1. Siapkan bahan lalu cuci…..si teri gak ke foto🙈
2. Potong terong lalu rendam air garam.
3. Goreng terong dan teri sampai matang lalu tiriskan(gorengnya satu ya,jangan di satuin🙊)
4. Tumis bumbu(resep asli bumbu di ulek kasar,saya di blender karna lg malas ngulek🙈)daun salam dan lengkuas (saya cari lengkuas gak ada🙈pas dah beres masak baru ketemu🙊jad gak pake deh)masak sampai matang lalu beri perasaan air jeruk lemon.tambahkan penyedap rasa dan gula pasir(koreksi rasa!!!)
5. Masukan teri dan terong,aduk sampai tercampur rata.
6. Bisa nambah nasi terus ini🤤😂

ID - Salah satu olahan terong yang populer adalah terong sambal. Nah, terong sambal bisa semakin nikmat jika ditambah dengan ikan teri asin. Copyright. © © All Rights Reserved. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong teri sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!