Cara Gampang Membuat Terong teri sambal hijau, Lezat

Brian Peterson   25/08/2020 21:47

Terong teri sambal hijau
Terong teri sambal hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep terong teri sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong teri sambal hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Bulan Puasa sudah dekat nih, resep Sambal Hijau ala Farida Nurhan bisa dijadikan menu tambahan saat berbuka dan sahur. Halo kuliner lovers,dalam video ini kita akan masak terong + telur cabai hijau ala rumahan, cara membuat sangat simpel dan mudah, dan yang pasti enak dong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong teri sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong teri sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terong teri sambal hijau memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong teri sambal hijau:
  1. Siapkan 1 buah terong ungu ukuran besar
  2. Sediakan 50 gr teri medan
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdm gula pasir
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  7. Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis (skip)
  8. Ambil Minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Bahan sambal
  10. Gunakan Bahan sambal hijau ulek kasar
  11. Ambil 7 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 buah tomat hijau,iris
  14. Sediakan 10 cabe hijau
  15. Siapkan 4 cabe rawit hijau (saya 6)

Temukan Rahasia Aneka Resep Sambal Terong terlezat dengan berbagai variasi sederhana hingga yang spesial untuk keluarga tercinta. Langkah-langkah membuat terong balado sambal ijo: Pertama-tama, cuci terong terlenbih dulu hingga bersih, Selanjutnya iris tipis-tipis sesuai. Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Resep sambal hijau - Makan makanan pedas sensasinya memang beda.

Langkah-langkah membuat Terong teri sambal hijau:
  1. Cuci bersih terong,potong terong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air garam. Dan siapkan semua bahan
  2. Ulek kasar bumbu sambal hijau
  3. Goreng terong sampai kecoklatan. Goreng juga teri sampai garing. Sisihkan
  4. Tumis bumbu sambal. Saya pakai minyak bekas goreng teri dan saya pakai menumis kurang lebih 3 sdm,supaya masih ada minyak sambalnya. Tumis sampai bau langu hilang. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tanbahkan garam dan gula. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor
  5. Pindahkan terong teri sambal hijau ke piring saji. Sajikan dengan nasi hangat

Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Ya, sambal hijau teri pete yang mungkin sudah familiar di sebagian kalangan. Namun masih asing di sebagian lainnya. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong teri sambal hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved