Lagi mencari ide resep nila goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila goreng asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Goreng Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila Goreng Asam Manis:

1. Gunakan 2 ekor ikan nila kecil
2. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
3. Siapkan 3 buah cabe keriting merah
4. Ambil 5 buah cabe rawit merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 1/4 siung bawang bombai
7. Gunakan 1 buah daun bawang pre
8. Ambil secukupnya Gula
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Siapkan Bahan kering
11. Sediakan 5 sdm tepung krispi siap saji (optional)
12. Ambil 2 sdm tepung maizena
13. Siapkan Bahan basah
14. Sediakan 6 sdm tepung krispi (optional)
15. Gunakan 3 sdm air dingin (optional, adonannya ga encer ya bun)

Cara membuat Nila Goreng Asam Manis:

1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Cuci bersih ikan nilanya, trs difillet. Habis itu dipotong sesuai selera, lalu dibaluri sama tepung basah. Masukin ke wadah bersih, trs marinasi dulu di kulkas sekitar 30menitan. Lebih lama lebih cakep tapi perutku suda laparrr 😂 panaskan minyak, ikannya dibalur tepung kering lalu goreng pake api kecil hingga golden brown ya.
2. Untuk bahan sausnya, tinggal dicincang aja. Ngga terlalu halus juga gapapa.
3. Tumis semua bumbu hingga tercium bau uhuk-uhuk 😂😭 beri gula dan garam sesuai selera ya. Aduk-aduk lagi hingga layu. Awasss jgn sampe gosyongg 😂(aku make api kuecilll)
4. Lalu haluskan si bumbu yg udah ditumis tadi (aku pake food processor) hingga halus banget. Beri sedikit air dan masak lagi hingga mengental dan meletup-letup. Tata ikan dalam piring lalu tuangkan saus diatasnya. Sajikan! 😂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Goreng Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!