Resep (Recook) Serabi Solo Lumer yang Lezat Sekali

Marie Ellis   20/06/2020 08:20

(Recook) Serabi Solo Lumer
(Recook) Serabi Solo Lumer

Lagi mencari inspirasi resep (recook) serabi solo lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (recook) serabi solo lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mang udah tepat yang kalau mau cari apa aja situsnya ada Makasih Google. (Skip Ganti Topik) HAHAHAAA "Besok-besok kalau ke solo. Ada beberapa penjual serabi di Solo, Jawa Tengah yang terkenal. Bagi kamu yang belum sempat pergi ke Solo, bisa coba buat sendiri camilan tradisional ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (recook) serabi solo lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (recook) serabi solo lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (recook) serabi solo lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat (Recook) Serabi Solo Lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (Recook) Serabi Solo Lumer:
  1. Siapkan 7 sdm penuh tepung beras
  2. Sediakan 1 sdt fermipan
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Sediakan 500 ml santan cair
  6. Siapkan 1-2 lembar daun pandan
  7. Ambil 5 sdm gula pasir
  8. Gunakan Secukupnya santan kental

Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/su. Serabi solo taro topping nangka. foto: Instagram/@buatkue. Resep Serabi Solo - Satu lagi kuliner dari Solo yang digemari oleh banyak orang yaitu serabi. Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan.

Cara membuat (Recook) Serabi Solo Lumer:
  1. Siapkan semua bahan-bahan
  2. Masak santan cair dan daun pandan. Diamkan hingga hangat.
  3. Jadikan satu tepung beras, fermipan, gula, dan garam. Tambahkan santan cair, lalu aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Masukkan telur dan aduk merata. Bila dirasa kurang encer boleh ditambahkan air sedikit-sedikit saja sampai tekstur/kekentalan adonan seperti minyak.
  4. (Modifikasi dari resep asli) Diamkan selama 30 menit dan tutup menggunakan kain bersih. Saat dibuka adonan akan terlihat bergelembung
  5. Siapkan teflon dan oleskan sedikit mentega. Tuang 1 centong adonan serabi, tutup sampai setengah matang. Putar-putar teflon agar matangnya merata. Beri 1 ujung sdm santan kental di atas serabi, lalu tambahkan toping sesuai selera. Agar tidak mudah gosong gunakan api paling kecil atau bisa diakalin dengan menambahkan pelapis semacam tutup kaleng biskuit di atas kompor sehingga teflon tidak bersinggungan langsung dengan api.
  6. Serabi solo lumer siap disajikan.

Keunikan dari jenis makanan ini adalah cara menggorengnya yang berada di atas arang. Serabi Solo seolah menjadi jajanan yang wajib dinikmati ketika berada di Solo, dan belum lengkap rasanya jika ke Solo tanpa membawa oleh-oleh serabi Solo ini. Serabi Solo adalah makanan manis yang dapat Anda nikmati sambil bersantai sore hari. Bagi Anda penggemar Serabi Solo, cara membuat Serabi Panaskan cetakan Serabi Solo dengan api sedang. Tuangkan adonan dan masak selama empat menit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (recook) serabi solo lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved