Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ranjau & ceker koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ranjau & ceker koya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ranjau & ceker koya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ranjau & ceker koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Rawon,Soto Ayam Ranjau Ceker Babat,Sop Iga,Gabus Pucung, Nasi Krawu,Ayam Kremes.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam ranjau & ceker koya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya:

1. Siapkan 🍃 Bahan :
2. Ambil 1 kg tulangan ayam
3. Siapkan 10 bh ceker ayam
4. Ambil 6 lembar daun jeruk
5. Gunakan 3 bh sereh (digeprek)
6. Siapkan 2000 ml air
7. Gunakan 2 batang daun bawang (diiris)
8. Sediakan 1 sdt lada bubuk
9. Gunakan secukupnya garam, gula, pengedap ayam
10. Sediakan 🍃 Bumbu yang dihaluskan :
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Siapkan 7 siung bawang putih
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Ambil 3 butir kemiri
16. Ambil 1/2 bh pala
17. Gunakan 🍃 Bahan koya :
18. Siapkan 3 siung bawang putih (iris, goreng)
19. Siapkan 3 buah kerupuk udang (goreng)
20. Gunakan 🍃 Bahan pelengkap :
21. Siapkan Tauge
22. Ambil Soun
23. Ambil Kol
24. Siapkan Tomat
25. Gunakan Daun bawang
26. Gunakan Bawang Goreng
27. Ambil Sambal
28. Gunakan Jeruk Nipis

Di kedai soto ini hanya terdapat satu varian soto saja yaitu Soto Ayam Bangkong Crispy. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya:

1. Dalam panci, rebus air kira-kira 2 liter
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk, sampai harum
3. Masukkan tulangan+ceker ayam, aduk-aduk sampai berubah warna
4. Tuang air panas kedalam tumisan bumbu, tambahkan garam, gula, penyedap dan lada, test rasa, masak hingga kuah mendidih dan matang, sebelum diangkat taburi daun bawang
5. 🌻 Cara membuat koya : haluskan bahan jadi satu, taburi diatas kuah soto

Selain membuka kedai, sang pemilik pun memasarkan soto ranjau ini melalui aplikasi online agar penyuka soto di wilayah Jambi. Pesen soto ayam dan ceker, perasaan aku dulu rasanya enak banget, sekarang rasanya standar aja. enaknya disini koya-nya bebas ambil sesukanya karena disediakan di meja. Traveler penggemar soto ayam dan ceker? Warung Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut ini menyajikan enam jenis soto, yang terdiri dari soto ceker, soto ranjau, soto ayam, soto madura. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ranjau & ceker koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!