Bagaimana Menyiapkan Getuk Goreng khas Sokaraja yang Enak Banget

Walter Burns   29/11/2020 14:26

Getuk Goreng khas Sokaraja
Getuk Goreng khas Sokaraja

Lagi mencari inspirasi resep getuk goreng khas sokaraja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk goreng khas sokaraja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cb bikin sendiri lah bwt ngilangin kangen 😁 Kezia Nonce. Karena udah kenyang makan gethuknya, nah ada yang terisasa lumayan banyak. Getuk Goreng Sari Murni Sokaraja, Oleh-oleh Khas Banyumas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk goreng khas sokaraja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan getuk goreng khas sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk goreng khas sokaraja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Getuk Goreng khas Sokaraja memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Getuk Goreng khas Sokaraja:
  1. Sediakan 2 buah singkong ukuran jumbo (kukus)
  2. Gunakan Gula Cair:
  3. Siapkan 3 keping gula merah ukuran kecil
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir
  5. Ambil 150 ml air
  6. Siapkan Tepung Cair:
  7. Ambil 2 sdm munjung tepung terigu serbaguna
  8. Ambil 1 sdm munjung tepung terigu protein rendah
  9. Sediakan 1 sdm munjung tepung beras
  10. Siapkan Secukupnya air

Salah satu tokoh yang berperan besar dalam mengembangkan getuk goreng Sokaraja adalah H. Getuk Goreng adalah cemilan asli khas Sokaraja, Banyumas yang sudah cukup populer dimasyarakat dalam kota maupun luar kota. Gethuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "boled". Dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih.

Langkah-langkah membuat Getuk Goreng khas Sokaraja:
  1. Hilangkan bagian yang keras pada singkong kukus. Kemudian parut singkong dengan parutan sawut (lubangnya lebih besar dari parutan keju). Sisihkan!
  2. Buat bahan gula cair dengan cara mencampur semua bahan gula cair. Kemudian rebus sampai agak mengental. Matikan api kompor. Tunggu agak hangat!
  3. Campurkan singkong parut dengan gula cair sedikit demi sedikit sambil dihaluskan dengan ulekan sampai tercampur rata. Bentuk bulat-bulat sebesar buah kelengkeng (teksturnya agak lembek dan lengket jadi jangan ditumpuk). Tidak perlu bulat sempurna yang penting padat agar mudah digoreng. Sisihkan!
  4. Siapkan bahan pencelup dengan mencampur semua bahan tepung cair. Tambahkan airnya sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan (agak encer ya buibu 🙂). Panaskan minyak goreng, celupkan bulatan ke dalam tepung cair dan goreng dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu sampai warnannya kuning keemasan.
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Getuk goreng siap disajikan. Lebih enak dinikmati selagi hangat bersama secangkir teh. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam. Selamat mencoba 😉🤗

Dengan cita rasa yang manis, gurih, dan mengenyangkan, Getuk Goreng Sokaraja cocok sebagai camilan sekaligus pendamping minuman panas, seperti kopi, teh, jahe, dan susu. Saat musim tahun baru, liburan sekolah, menjelang dan. Ide tersebut keluar … Resep Getuk Goreng Sokaraja Asli Praktis - Getuk goreng sokaraja merupakan makanan khas dari banyumas yang tepatnya di Sokaraja Jawa Tengah. selain getuk goreng sokaraja, ada beberapa makanan lain yang juga tidak kalah enaknya dengan getuk goreng sokaraja yaitu soto sokarja. jika anda ingin mencicipi lezatnya soto sokaraja silakan klik resepnya disini Resep Soto Sokaraja Asli Banyumas. Deskripsi Getuk Goreng Khas Sokaraja - ASLI H. Getuk goreng adalah penganan khas Sokaraja (Banyumas) yang manis dan gurih, dibuat dari singkong dan dibumbui gula kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Getuk Goreng khas Sokaraja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved