Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan ples koya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan ples koya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ples koya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan ples koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya by @olinyolina. Bubuk koya-nya yang bikin sotonya makiiiiiiiin wuenaaakkk!. Soto adalah sop tradisional terutama terdiri dari kaldu, daging dan sayuran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan ples koya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Lamongan ples koya memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam Lamongan ples koya:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam
2. Sediakan 5 siung Bawang merah
3. Siapkan 3 siung Bawang putih
4. Ambil 1 sdm Ketumbar
5. Siapkan 2 biji Kemiri
6. Gunakan 1 jempol Jahe
7. Sediakan 1 jempol Kunyit
8. Gunakan 1 jempol Lengkuas
9. Ambil Serai 1 batang. Geprek
10. Sediakan 3 lembar Daun salam
11. Sediakan 5 lembar Daun jeruk
12. Gunakan 1,5 liter Air putih
13. Gunakan 1/2 sdm Garam
14. Siapkan 1 sdm Gula
15. Sediakan secukupnya Penyedap
16. Ambil 1 bks Bumbu racik ayam goreng
17. Siapkan secukupnya Bawang merah
18. Siapkan secukupnya Seledri
19. Sediakan secukupnya Bawang goreng
20. Siapkan Bahan koya :
21. Ambil 5 biji Kerupuk udang

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment. I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya.

Cara membuat Soto ayam Lamongan ples koya:

1. Bersihkan ayam. Ungkep dengan bumbu racik instan ayam goreng 1 bks dengan air 1 liter. Sisakan air sebanyak 2 gelas.
2. Haluskan bawang merah bawang putih. Lengkuas. Jahe. Kemiri. Kunyit. Ketumbar. Tumis sampai harum. Masukkan serai geprek. Daun salam dan daun jeruk.
3. Tambahkan air 500 ml dan air bekas ungkepan ayam 2 gelas. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam. Gula dan penyedap rasa.
4. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Dan suwir2. Sisihkan.
5. Goreng kerupuk udang dan haluskan dengan blender. Taruh diwadah tertutup.
6. Sajikan soto selagi hangat dengan suwiran ayam. Bihun. Kolbis. Daun bawang. Daun seledri. Koya. Kecap dan sambal. Serta telor rebus. Dan….siyap disantap 😍😍

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Namun, jika dilihat teliti barulah terlihat bedanya. Dibuat dari gerusan halus kerupuk udang. Makanya kuah soto Lamongan akan jadi sedikit kental dan gurih luar biasa setelah diaduk dengan koya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan ples koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!