Sedang mencari ide resep bakpia pathuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia pathuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakpia (Hanacaraka:ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ ꦥꦛꦸꦏ꧀, bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia pathok (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ ꦥꦛꦸꦏ꧀, romanized: bakpia pathuk) is a small, round-shaped Chinese-influenced Indonesian sweet roll (bakpia), usually stuffed with mung beans, but have recently come in other fillings as well, e.g. chocolate, durian and cheese.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia pathuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpia pathuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpia pathuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpia Pathuk memakai 20 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpia Pathuk:

1. Siapkan Bahan kulit 1:
2. Siapkan 125 gr terigu pro sedang (Segitiga)
3. Siapkan 65 gr terigu protein tinggi (Cakra)
4. Siapkan 2 sdm gula pasir
5. Sediakan 1/2 sdt garam halus
6. Sediakan 100 ml air
7. Gunakan 50 ml minyak sayur
8. Siapkan Bahan kulit 2:
9. Ambil 65 gr terigu protein sedang
10. Gunakan 25 ml minyak sayur, sy pakai 40ml
11. Ambil 1/2 sdm margarin
12. Siapkan Bahan isian kacang hijau (baca caption):
13. Siapkan 125 gr kacang hijau kupas
14. Sediakan 100 gr gula pasir, yg suka manis bisa tambah
15. Siapkan Sejumput garam
16. Gunakan 25 ml santan kental
17. Sediakan (me: 1 sdm munjung fiber creme + air = 25ml)
18. Gunakan 2 lembar daun pandan
19. Siapkan Bahan lainnya:
20. Sediakan 150 ml minyak sayur baru untuk merendam

Pathok is a small area located in the Indonesian city of Yogyakarta. Bakpia kita kenal sebagai makanan khas Yogyakarta, hampir setiap toko oleh - oleh yang tersebar di seluruh Daerah Istimewa. Penganan bakpia sangat lekat denga kota Yogyakarta. Daerah yang sangat terkenal sebagai sentral pembuatan Bakpia adalah Pathuk.

Langkah-langkah menyiapkan Bakpia Pathuk:

1. Buat bahan isinya dulu. Cuci bersih kacang hijau kupas. Lalu rendam 1 jam. Saya 1,5 jam. Kemudian kukus 30 menit. Lalu haluskan. Bol h di uleg, atau pakai chopper. Sy di blender.
2. Masak semua bahan isi sambil di aduk2 hingga adonan set dan mudah di bentuk. Dinginkan.
3. Setelah dingin bagi menjadi 20 buah bulat2 kan. Sisihkan.
4. Buat kulitnya. Buat lapisan kulit ke dua dulu. Campur semua bahan kulit 2, aduk rata hingga kalis. Bagi jadi 20.
5. Buat bahan kulit 1. Panaskan air dan gula pasir. Tidak perlu sampai mendidih. Sambil di aduk2 hingga gula larut. Angkat.
6. Campur terigu dan garam. Lalu tuang cairan gula. Aduk rata. Tuang minyak.
7. Aduk rata hingga adonan kalis. Bagi jadi 20 buah.
8. Ambil 1 lembar bahan kulit 1. Pipihkan. Letakan bahan kulit 2 diatasnya. Pipihkan lagi. Lalu lipat seperti amplop. Kaitkan ujung2nya. Bulatkan. Lakukan sampai seluruh adonan habis.
9. Seperti ini hasil akhirnya ya.
10. Lalu rendam adonan dalam 150ml minyak 15 menit. Pakai timer ya jgn kelamaan. Kalo kelamaan kulitnya akan renyah sekali.
11. Setelah 15 menit tiriskan adonan dari minyak. Ambil 1 bahan kulit. Isi dengan isian kacang hijau. Bulatkan sambil di pipihkan. Tata di loyang. Lalu panggang 150'C 15 menit. Jika belum kecoklatan bawahnya boleh teruskan panggang 5 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Lalu balik. Panggang lagi sampai matang.
12. Dinginkan sejenak, lalu sajikan.
13. Enak👍
14. Cemal cemil hari ini😋

Disana kita bisa menemukan banyak toko dan rumah yang. Resep bakpia pathok ini cukup sederhana, tapi cita rasanya yang begitu nikmat menjadikan makanan khas ini Rahasia Legenda Resep Bakpia Pathok, Coba Yuk.! Последние твиты от Bakpia Pathok (@nofalfirdausi). fokus kerja,untuk biaya masa depan Bakpia pathok is a small, round-shaped Chinese-influenced Indonesian sweet roll For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Bakpia pathok. These Indonesian-Chinese sweet rolls have a filling of mung beans, sugar and coconut milk firmly nestled in a warm flaky crust. Bakpia yang merknya berasal dari nomor rumah sang pemilik [image source].

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpia pathuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!