Anda sedang mencari ide resep bolu ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Langkah pembuatan bolu ubi ungu ini bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV ya. Olahan ubi ungu yang beda nih. Biar gak bosen dibikin bolu ubi ungu aja nih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Ubi Ungu:

1. Ambil 500 gr Ubi Ungu (kukus, lumatkan)
2. Ambil 330 gr gula pasir
3. Sediakan 250 gr tepung terigu
4. Gunakan 50 gr maizena
5. Sediakan 8 butir telur ayam
6. Ambil 260 mentega (cairkan)
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Ambil 2 bh santan kara kecil (bisa juga diganti susu cair)
10. Gunakan 1/4 vanili

Resep dari bolu kukus ini sama dengan bolu kukus tepung beras. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu istimewa. Makanan yang sangat luar biasa ini biasanya banyak dibuat ketika menjelang hari-hari raya atau lebaran.

Cara membuat Bolu Ubi Ungu:

1. Kukus ubi, haluskan dengan garpu sampai lembut, lalu campurkan dengan santan, Sisihkan
2. Campur bahan kering tepung terigu, maizena, baking powder, vanili, dan garam, lalu ayak. Sisihkan
3. Kocok telur terlebih dahulu, sebentar saja, kira² 1 menit, sesudah itu masukkan gula pasir. kocok dgn speed rendah dahulu, lalu sampai speed tinggi.
4. Setelah adonan naik, pekat, dan kental, lalu masukkan bahan kering (terigu), aduk lipat balik, setelah itu lalu masukkan ubi ungu yang sdh dilumatkan, aduk rata. Lalu masukkan mentega cair, aduk rata dengan cara lipat balik.
5. Tuang kedalam loyang. Panggang kurang lebih 50menit. lakukan tes tusuk.

Ubi ungu sepertinya memang enak diolah menjadi aneka bentuk makanan apapun. Bahkan ubi jalar ini bisa juga dijadikan cake atau kue bolu yang sangat enak dan berkelas. Dengan rasa yang enak, harganya yang murah dan mudah dicari sehingga kue dari bahan ubi ungu dan kuning ini banyak diminati. Bolu ubi ungu juga sering kita jumpai dikalangan masyarakat.terlebih lagi mahasiswa dan pelajar yang berada disekitar lingkungan sekolah. Maka bolu cocok untuk camilan pada waktu istirahat dan cocok untuk bekal ke sekolah, bekal ke kantor atupun untuk hidayang saat sedang ada acara seperti arisan, tasyakuran dll.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!