Bagaimana Membuat Onde-onde yang Lezat Sekali

Paul Cobb   10/07/2020 22:27

Onde-onde
Onde-onde

Sedang mencari ide resep onde-onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Onde-onde (Ondeh-ondeh) Guest Writer: Sea Salt with Food. Onde Onde is a specialty of Chef Wan, and he is going to teach Anna Olson how to make this incredible coconut flaked dessert! Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde-onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-onde:
  1. Sediakan Bahan isi
  2. Gunakan 100 gr kacang ijo kupas
  3. Sediakan 50 gr gula halus
  4. Ambil 65 ml Kara sachet
  5. Gunakan 150 ml air
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Sediakan Bahan kulit
  8. Siapkan 200 gr tepung ketan
  9. Gunakan 20 gr tepung beras
  10. Siapkan 90 gr gula halus
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 150 ml Air hangat
  13. Gunakan Biji wijen

Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert.

Cara menyiapkan Onde-onde:
  1. Rendam kacang ijo kupas selama 1jam, setelah itu kukus
  2. Pindahkan kacang ijo ke blender,tambahkan bahan lainnya santan,gula, air 100ml.haluskan hingga seperti pasta
  3. Pindahkan kacang ijo yg sudah diblender ke wajan dan tambahkan sisa air.masak dengan api kecil hingga air kering dan kacang ijo mudah dibentuk.
  4. Setelah adonan kacang ijo dingin, timbang per 12gr dan bulatkan.lakukan hingga adonan isi habis
  5. Langkah selanjutnya membuat kulit onde. Masukkan semua bahan kecuali biji wijen, uleni hingga adonan Kalis.
  6. Timbang adonan, bagi sama rata 20gr.bentuk bulat hingga adonan habis
  7. Kemudian masukkan isi dan bulatkan
  8. Celupkan dalam sedikit air sebelum diberi taburan wijen,agar mudah menempel.
  9. Goreng onde-onde di atas api kecil dan minyak penuh (onde-onde terendam) bolak balik hingga onde-onde mengapung.
  10. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Find high-quality Onde Onde stock illustrations from Getty Images.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved