Resep Sambel Bajak ikan tongkol Anti Gagal

Harriet Martin   11/09/2020 04:14

Sambel Bajak ikan tongkol
Sambel Bajak ikan tongkol

Anda sedang mencari ide resep sambel bajak ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bajak ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel bajak irisan tongkol enak lainnya. Menu kita kali ini adalah sambal bajak ikan tongkol bukan ikan asin. Ini sangat mudah dan praktis namun rasanya sangat nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bajak ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel bajak ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel bajak ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Bajak ikan tongkol memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Bajak ikan tongkol:
  1. Gunakan 60 gr cabe merah
  2. Sediakan 15 gr cabe rawit
  3. Gunakan 5 gr terasi
  4. Gunakan 50 gr bawang merah
  5. Siapkan 15 gr bawang putih
  6. Sediakan 2 tomat merah
  7. Gunakan 5 gr gula merah
  8. Gunakan 10 ml air asam jawa
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1 cm lengkuas geprek
  11. Siapkan 1 serai geprek
  12. Siapkan 2 daun salam
  13. Sediakan 100 ml minyak
  14. Siapkan 3 iris ikan tongkol siap masak suwir2
  15. Gunakan kaldu bubuk

Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi. Masukkan gula dan air asam jawa. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan!

Langkah-langkah membuat Sambel Bajak ikan tongkol:
  1. Haluskan bawang,terasi,cabe,tomat
  2. Panaskan minyak tumis sampai harum tambahkan semua bahan gunakan api kecil sambil teruq di aduk sampai sambel benar2 matang

Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Anda boleh taip di Google dan cari resepi menu sambal ikan tongkol. Untuk anda yang sukakan masakan ikan tongkol cara lain, anda boleh cuba resepi Singgang Ikan Tongkol dan juga Ikan Tongkol Petai Berlada kalau mahu. Saya harap anda dapat ikuti resepi ikan tongkol ini dengan mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel bajak ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved