Bagaimana Membuat Ikan nila goreng bumbu kuning, Menggugah Selera

Mattie Cross   16/08/2020 00:31

Ikan nila goreng bumbu kuning
Ikan nila goreng bumbu kuning

Lagi mencari ide resep ikan nila goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jika ikan nila bumbu kuning matang, silahkan angkat dari penggorengan dan hidangkan salam wadah atau piring saji bersama dengan bahan pelengkap yang sudah anda persiapkan. Demikian resep membuat ikan nila goreng yang enak dan sedap. Rahasia goreng ikan tidak lengket dan muncrat minyak nya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan nila goreng bumbu kuning memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan nila goreng bumbu kuning:
  1. Gunakan 6 ekor ikan nila segar (bersihkan)
  2. Gunakan 1 buah jeruk lemon lokal/nipis ukuran sedang untuk perasan
  3. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  4. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
  5. Gunakan Kemiri
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  10. Gunakan Ketumbar butir secukupnya boleh pakai yg bubuk
  11. Sediakan Sedikit air
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cara paling sederhana mengolah ikan adalah dengan menggorengnya, namun bagaimana cara membuat ikan nila goreng agar tidak amis. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng dan segenggam daun kemangi, tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap ke dalam ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan nila hingga berwarna kuning kecokelatan serta kering.

Cara menyiapkan Ikan nila goreng bumbu kuning:
  1. Cuci Bersihkan ikan buang insang& sisik juga bagian dalaman ikan (kalo sya biasany tiap beli skalian minta dibersihin) setelah bersih lumuri dgn air perasan lemon/nipis supaya bau amis hilang
  2. Siapkan bumbu kunyit jahe bawang dan lain2 nya jadikan satu lalu blender semua bahan lebih sedep diulek jika mau 😁 jangan lupa tes rasa ya jika kurang asin bisa tambah garam
  3. Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan tadi smpai semua merata diamkan kira2 30menit.jika tidak langsung dimasak boleh disimpan kulkas dan bisa digoreng dadakan dan ini bisa awet smpai 3-5 hari lhoo asal pakai wadah tertutup
  4. Panaskan minyak lalu goreng ikan dengan api sedang supaya gak nyembur2 goreng sampai ikan aga kering dan kecoklatan.lalu siap disajikan,selamat mencoba ya semoga suka resep sederhana ini

Angkat ikan nila yang telah matang, siapkan selagi masih hangat dan renyah. Selanjutnya panaskan minyak goreng, dan goreng daging nila tersebut hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Sekarang siapkan wajan untuk menumis, olesi sedikit margarin atau minyak ke wajan tersebut lalu tumislah bumbu-bumbu halusan tadi hingga. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved