Sedang mencari ide resep sambal ikan tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan tongkol suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ikan tongkol suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum hay semuanya hari ii saya akan memasak ikan tongkol pedas. #sambaltongkolpedas #resepsambaltongkol Bahan-bahan: Ikan tongkol (yang sudah. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Jika sambal bisa diolah dengan tepat dan enak maka rasa ikan juga akan semakin terasa enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ikan tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal ikan Tongkol suwir menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal ikan Tongkol suwir:

1. Gunakan 2 ekor ikan Tongkol ukuran agak besar
2. Ambil 10 siung bawang merah
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
5. Sediakan Cabe rawit secukupnya (selera)
6. Siapkan secukupnya Daun kemangi
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan 2 batang serai
9. Gunakan secukupnya Terasi
10. Siapkan Garam secukupnya (selera)
11. Ambil Gula merah secukupnya (selera)
12. Sediakan Kaldu bubuk/penyedap (selera boleh di skip)
13. Ambil Air lemon
14. Gunakan Air
15. Ambil Minyak goreng

Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Punya stok ikan tongkol di rumah?

Langkah-langkah membuat Sambal ikan Tongkol suwir:

1. Cuci bersih ikan Tongkol buang kotoran n kepalanya,potong beberapa bagian,lalu kucuri air lemon atau jeruk nipis bisa.diamkan 10-15 menit
2. Kukus ikan Tongkol kurang lebih 15 menit,tunggu agak dingin.suwir" ikan lalu goreng setengah matang.sisihkan
3. Blender bumbu yang di haluskan : bawang merah, bawang putih,cabe,tomat.lalu tumis hingga harum.masukkan terasi, daun jeruk n serai yang sudah di cuci bersih.Tumis lagi hingga harum. tambahkan air secukupnya lalu tambahkan garam,gula merah,kaldu bubuk.jika air sudah agak menyusut test rasa.masukkan ikan Tongkol campur hingga bumbu merata. Terakhir masukkan daun kemangi.selamat mencoba

Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang. Beri garam dan sejumput penyedap rasa. Cara memasak: - Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. - Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete - Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan tongkol suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!