Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak. Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. ikan tongkol goreng, cabe setan (iris kecil), bawang merah iris, daun jeruk (buang tulangnya iris tipis), garam, minyak panas, sereh (ambil putihnya,iris tipis), jeruk limo riesky Sambal ikan layang dan tongkol sambal honje ikan tongkol Potong empat ikan tongkol dan basuh. Rebus ikan tongkol dengan asam gelugur, air, dan garam di dalam periuk sehingga mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ikan tongkol menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ikan tongkol:

1. Siapkan Secukupnya ikan tongkol dagingnya
2. Siapkan Secukupnya cabai sesuai selera
3. Siapkan 3 tomat
4. Ambil 3 bawang putih
5. Siapkan 5 bawang merah
6. Sediakan Sedikit kencur Dan trasi
7. Gunakan Gula,garam dan penyedap Rasa

Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Sambal ikan tongkol:

1. Siapkan bahan bahan mentahnya cuci bersih
2. Goreng ikan tongkol Dan semua bahan sambalnya
3. Uleg untuk sambalnya terlebih dulu masukan garam penyedap Rasa gula sesuai selera lalu masukan ikan tongkol nya uleg uleg aduk sampai tercampur rata icip Rasa tadaaa siap deh selamat mencoba 🙏☺️

Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Jika mahu memasak sambal ikan aye merah, anda bolehlah mencuba resepi sambal cara orang Terengganu yang lazimnya dinikmati bersama nasi lemak. Ikannya perlu direbus terlebih dahulu dengan asam keping dan garam. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai jenis ikan. Mulai dari ikan bawal, gurame, hingga ikan tongkol.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!