Lagi mencari inspirasi resep sambel tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tongkol Sambal Potok enak lainnya. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tongkol menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Tongkol:

1. Siapkan 2 buah pindang tongkol ukuran besar (goreng sebentar lalu suwir)
2. Ambil Bumbu Halus :
3. Siapkan 5 Bawang putih
4. Gunakan 10 Bawang merah
5. Gunakan 3 Cabe merah
6. Sediakan 25 cabe rawit (sesuai selera)
7. Siapkan Bahan lain :
8. Siapkan Terasi secukupnya (sesuai selera)
9. Siapkan Gula dan garam
10. Siapkan Penyedap rasa (aku pake masako)
11. Ambil Minyak goreng utk menumis

Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Sambel yang pedes dan melimpah, dicampur dengan segarnya ikan tongkol dan pindang. Lalu ditambahkan lagi dengan kemangi yang wangi. Hmm yakin deh Sambel Tongkol Pindang Kemangi ini bikin nagih!

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Tongkol:

1. Panaskan minyak goreng (aku pake agak banyakan) tumis bumbu halus sampe wangi dan matang, masukan terasi, gula, garam, penyedap rasa aduk2 sebentar masukan tongkol suwirnya. Aduk2 dan cek rasa klo kurang pas bisa d tambahin lagi Gula Garam nya
2. Siapkan nasi hangat yg banyak, soalnya klo makan sambel ini pasti nambah 😝. Selamat mencoba

Mana nih nasi hangat nya? 🤤🤤 Ps: temen-temen boleh pilih salah satu ikan, boleh tongkol atau pindang.. Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Mudah sahaja sebenarnya resepi ikan tongkol masak sambal ini. Anda boleh taip di Google dan cari resepi menu sambal ikan tongkol. Untuk anda yang sukakan masakan ikan tongkol cara lain, anda boleh cuba resepi Singgang Ikan Tongkol dan juga Ikan Tongkol Petai Berlada kalau mahu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!