Langkah Mudah untuk Membuat Ikan tongkol sambel matah yang Lezat Sekali

Antonio Harper   07/07/2020 21:51

Ikan tongkol sambel matah
Ikan tongkol sambel matah

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol sambel matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambel matah khas Bali merupakan salah satu kuliner unik yang berasal dari Bali yang terkenal karena rasanya yang mengugah selera. Disini saya menyantap ikan tongkol goreng ditemani dengan sambal matah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambel matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tongkol sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol sambel matah memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tongkol sambel matah:
  1. Ambil 5 potong ikan pindang tongkol
  2. Gunakan 10 bawang merah
  3. Gunakan 10 buah cabe rawit merah (sesui selera ya)
  4. Ambil 2 batang sereh
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 buah jeruk limau
  7. Siapkan 1/2 sdkt garam dan penyedap rasa (sesuai selera)
  8. Sediakan 4 sndkm minyak goreng

Sesuai dengan namanya, sambal matah satu ini mengharuskan Anda untuk menyiapkan ikan tongkol karena akan dijadikan sebagai bahan utamanya. Adapun penjelasan lainnya ialah sebagai berikut. Vind stockafbeeldingen in HD voor Ikan Tongkol Suwir Sambal Matah Chili en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd.

Cara menyiapkan Ikan tongkol sambel matah:
  1. Goreng ikan pindang tongkol sampai ke emasan angkat dan suir”sesuai selera
  2. Iris bawang merah,sereh,cabe rawit,dan daun jeruk buang tulang daun nya campurkan semua di dalam mangkuk, tambahkan garam dan penyedap rasa
  3. Panaskan minyak,setelah panas masukan kedalam mangkuk yang berisi bumbu sambal aduk rata masukan perasan jeruk limau dan aduk rata lagi,masukan suiran tongkol aduk rata
  4. Sajikan dengan nasi hangat,ikan tongkol suir sambal matah siap di santap

Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara Ketika sudah beranjak lebih tua, kebanyakan orang akan mengalami masalah pada bagian matanya. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN Tongkol masih berasal dari galur yang sama dengan ikan tuna dan ikan makarel, yaitu famili Scombridae.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved