Lagi mencari ide resep bolu gulung batik vla pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung batik vla pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung batik vla pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung batik vla pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Vla pisang: masak susu dengan gula sampai mendidih, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan custard powder. Vla pisang: masak susu dengan gula sampai mendidih, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan custard powder. Beri parutan keju, bolu gulung pun siap disajikan.⁣ (abp) # Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung batik vla pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Gulung Batik Vla Pisang memakai 25 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Gulung Batik Vla Pisang:

1. Ambil Bahan Motif
2. Siapkan 1 butir telur
3. Sediakan 30 gram gula pasir
4. Gunakan 20 gram tepung terigu
5. Siapkan 15 gram tepung maizena
6. Ambil 1 sdt sp
7. Ambil 1 sdm susu cair (me: 1/2 sdt fiber creme + 10 ml air hangat)
8. Siapkan Pewarna makanan hijau, kuning, orange
9. Siapkan Bahan Bolu Gulung
10. Sediakan 2 butir telur
11. Ambil 30 gram gula pasir
12. Ambil 25 gram tepung terigu
13. Gunakan 5 gram tepung maizena
14. Siapkan 5 gram susu bubuk (me: fibercreme)
15. Siapkan 1/2 sdt sp
16. Siapkan 45 ml minyak goreng
17. Siapkan Bahan Vla Pisang
18. Gunakan 300 ml susu cair (me: 50 gram fibercreme + 250 ml air hangat)
19. Sediakan 75 gram gula pasir (bs dikurangi, buat saya trlalu manis)
20. Sediakan 1 buah pisang ambon
21. Gunakan 2-4 sdm tepung maizena
22. Gunakan 1/4 sdt garam halus
23. Gunakan 2-3 sdm air utk melarutkan maizena
24. Siapkan Loyang Kotak uk 20x20
25. Siapkan Edible pen

Tapi dipikir-pikir lagi wah sudah biasa banget katanya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?

Cara menyiapkan Bolu Gulung Batik Vla Pisang:

1. Siapkan pola motif uk 20x20 yang akan dibuat, tempel dengan isolasi pada kertas roti agar gambar tdk geser. Gambar/jiplak motif dengan edible pen agar mudah saat melukisnya dengan adonan. Lalu potong sesuai ukuran loyang.
2. Adonan motif: mixer semua bahan motif hingga soft peak sekitar 5 menit, bagi adonan menjadi 4 bagian, beri warna, aduk2, lalu masukkan ke dalam piping bag.
3. Potong ujung piping bag. Siapkan kertas roti yg sudah digambar motif tadi, letakkan di atas meja agar memudahkan saat melukis, lalu lukis pola motifnya terlebih dahulu dgn adonan motif. Setelah selesai, masukkan secara perlahan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin sebelumnya, lalu buat backgroundnya dgn adonan motif. Diamkan di dalam freezer sekitar 1 jam.
4. Sembari menunggu, buat vla pisang untuk isian bolu gulung. Siapkan bahan2nya. Masukkan larutan fiber creme ke dalam panci, lalu tambahkan gula dan garam, aduk2, masak hingga gula larut.
5. Sembari menunggu gula larut, lumat pisang dengan garpu hingga menjadi bubur. Setelah gula larut, masukkan bubur pisang, aduk2, masak hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sambil diaduk2 agar tdk menggumpal. Masak dgn api kecil hingga meletup2, sisihkan dan biarkan dingin.
7. Setelah hampir 1 jam, panaskan oven sekitar 10-15 menit dengan api sedang (saya menggunakan oven tangkring, tadi oven terlalu panas karena dipanaskan dgn api besar, jadi kenali oven masing2). Sembari menunggu oven panas, mixer semua bahan bolu kecuali minyak goreng hingga soft peak sekitar 5 menit. Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula. Keluarkan loyang dr freezer, tuang adonan bolu, ratakan, hentakkan loyang untuk membuang gelembung udara pada adonan.
8. Panggang selama 5 menit di rak atas dengan api sedang. Setelah 5 menit, taruh loyang berisi air panas di rak bawah. Panggang selama 10 menit, tes tusuk, jika tidak lengket berarti sudah matang sempurna, matikan kompor, keluarkan loyang dr oven. Ini serupa (tp tdk sama) dgn metode steam bath atau au bain marie seperti pada pembuatan ogura. Pembuatan bolu gulung dgn memasukkan air panas di bawah loyang memberikan efek panggang pada permukaan atas bolu, badan bolu mendapatkan efek seperti dikukus.
9. Keluarkan bolu dari loyang, ambil kertas roti yg menempel secara perlahan. Karena tepi bolu kering, potong bagian yg kering agar mudah saat bolu digulung.
10. Balik bolu, tambahkan vla pisang. Buat lekukan pada tepi bolu dekat kita, gulung bolu dengan menarik kertas roti/kertas minyak. Lipat2 ujung kertas, diamkan sekitar 15 menit suhu ruang, masukkan sekitar 30 menit atau lebih ke dalam kulkas agar bolu menempel sempurna. Keluarkan bolu dr kulkas, buka kertasnya, potong dua ujung tepi bolu gulung agar rapi.
11. Sajikan dengan penuh cinta😍.

Atau diberi coretan warna juga boleh, agar hasilnya seperti kreasi bolu gulung pelangi (rainbow), bolu gulung batik dan bolu gulung Meranti medan. Emm, pastinya akan lebih seru menyajikan Bolu Gulung buatan kita sendiri di rumah untuk orang-orang tersayang di hari special seperti Lebaran / Hari Raya Idul Fitri dan Natal. Kesuksesannya membuat bolu gulung batik yang enak, ternyata tidak menimbulkan keinginan Retno untuk membuka perusahaan bolu gulung batik sendiri. Nah, jika kamu bosan dengan bolu kukus pandan dengan rasa yang original dan ingin mengkreasikannya, kamu bisa mencoba memadukan bolu gulung dengan buah pisang. Selain enak, buah pisang juga kaya manfaat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung batik vla pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!