Bagaimana Membuat Bolu Kukus Kopi, Bisa Manjain Lidah

Jonathan Dean   23/10/2020 17:34

Bolu Kukus Kopi
Bolu Kukus Kopi

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus kopi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus kopi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu kukus kopi (No Mixer) enak lainnya. Lihat juga resep bolu kukus pandan coklat keju enak lainnya. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus kopi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus kopi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus kopi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Kopi menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Kopi:
  1. Sediakan susu cair
  2. Ambil penuh kopi Nescafe classic
  3. Sediakan coklat bubuk (milo)
  4. Gunakan creamer bubuk
  5. Gunakan terigu protein rendah
  6. Ambil gula castor / halus (sesuai selera aja)
  7. Ambil baking powder double action
  8. Ambil baking soda
  9. Gunakan kuning telor
  10. Gunakan minyak sayur

Buku "Kue Mangkok dan Bolu Kukus Mekar" karya Sisca Susanto terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. Recook dari Dessy Solehyanti, maaksih ya resepnya tapi ada beberapa yg aku ubah yaitu. Cara Membuat Kue Tart Rasa Kopi Bolu Kukus Pisang Coklat. Sebenarnya pisang apapun bisa digunakan untuk membuat kue tart dengan pisang menjadikan rasa yang beraneka.

Cara menyiapkan Bolu Kukus Kopi:
  1. Panaskan susu cair, tidak perlu sampai mendidih sekedar untuk melarutkan kopi + creamer + coklat, campur susu cair + kopi + creamer + coklat bubuk, aduk rata sampai semua larut
  2. Mixer gula kuning telor + gula + baking soda + baking powder sampai gula larut
  3. Tambahkan larutan kopi, mixer rata
  4. Tambahkan minyak goreng, aduk balik sampai minyak tercampur rata
  5. Masukkan terigu, mixer kembali sampai rata sebentar saja
  6. Bagi adonan pada cup2 bolu kukus (yang berlubang2 yaa) yang sudah di alasi cup paper, panaskan klakat sampai uapnya banyak, kukus dengan api besar selama 20-25 menitan tergantung besar kecilnya cup yang di gunakan, klu besar di tambah waktu mgukusnya, kalau menggunakan dandang pastikan tutupnya di alasi serbet bersih biar air kukusan tidak menetes ke kue yang bisa menyebabkan bolu bantat tidak mekar
  7. Sajikan hangat lebih nikmat, bila tidak langsung di konsumsi, kemas satuan dalam plastik / wadah kedap udara supaya bolu tetap lembut

Lebih enak lagi jika pisang yang digunakan adalah pisang ambon. Rasanya yang manis dan juga legit menjadi daya pikat yang begitu menggoda kita untuk menikmati kelezatannya. BOLU KUKUS KOPI SUPER SIMPLE (Tanpa Mixer, Tanpa Telur). Kue Kopi Coklat Simpel Untuk Pemula, Tanpa Mixer, Tanpa Telur, Tanpa Oven. BOLU AIR EKONOMIS TANPA TELUR, MIXER & Emulsifier Super Irit, Mudah & Lembut~ Moist EGGLESS CAKE.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved