Langkah Mudah untuk Membuat Putu Mayang Karamel, Enak Banget

Lina Keller   03/12/2020 05:04

Putu Mayang Karamel
Putu Mayang Karamel

Anda sedang mencari ide resep putu mayang karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang karamel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini dapur mama kamila membagikan resep putu mayang yang rasanya manis, dan teksturnya lembut kenyal. We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack. This video will show you how to make Indonesian traditional sweet snack called Putu Mayang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang karamel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu mayang karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang karamel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Mayang Karamel memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Mayang Karamel:
  1. Gunakan Bahan putu
  2. Gunakan 150 gr tepung beras
  3. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 270 ml santan cair
  5. Siapkan 1 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Ambil Pewarna makanan merah dan hijau
  8. Sediakan Bahan saus karamel
  9. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  10. Sediakan 3 batok gula aren
  11. Gunakan 3 gelas air

Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit. Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Cetak adonan menggunakan cetakan putu mayang.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang Karamel:
  1. Saya buat dulu putunya, larutkan tepung beras dengan santan, gula dan garam, aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal
  2. Lalu masak dengan api sedang jika sudah meletup dan kental matikan api
  3. Lalu masukkan tepung tapioka aduk hingga rata dan tidak ada yg menggumpal
  4. Pisahkan menjadi dua bagian dan beri warna masukkan ke dalam piping bag, beri lubang kecil, lalu buat adonan seperti mi diatas kertas baking, kukus selama 15 menit
  5. Sambil menunggu putu matang kita buat karamelnya, sisir gula aren, lalu masak dengan air
  6. Larutkan maizena dengan setengah gelas air, lalu tuang kedalam air gula, aduk hingga mengental, jadi deh karamel😊
  7. Setelah putu matang sajikan bersama saus karamel utk takjil berbuka puasa🤗

Putu mayam adalah makanan tradisional India yang telah menerima sambutan yang cukup baik dari semua bangsa. Malah, ia kini juga dimakan sebagai sebuah snek oleh semua kaum di Sri Lanka. Langkah Membuat Putu Mayang Kuah Saus Gula Nikmat. Tampung santan, tepung beras serta garam dalam satu wadah adonan yang sama, lalu. Kue putu mayang (Javanese: ꌼꌸꌠꌸꌊꌪꌁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved