Resep Kue mento khas sumenep dijamin Nagih yang Sempurna

Elva Rice   22/06/2020 22:37

Kue mento khas sumenep dijamin Nagih
Kue mento khas sumenep dijamin Nagih

Lagi mencari inspirasi resep kue mento khas sumenep dijamin nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mento khas sumenep dijamin nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mento khas sumenep dijamin nagih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue mento khas sumenep dijamin nagih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bahan isi : Pepaya Muda Telur Santan Kelapa Bumbunya : Bw. Merah Kemiri Merica Ketumbar Jahe Garam Gula Kaldu jamur Sereh Laos Daun salam Daun. Menul hari ini akan masak kue khas dari kota Sumenep Madura.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mento khas sumenep dijamin nagih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue mento khas sumenep dijamin Nagih memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue mento khas sumenep dijamin Nagih:
  1. Sediakan Bahan isian
  2. Ambil 250 gr daging sapi rebus potong dadu kecil
  3. Siapkan 4 buah Wortel serut
  4. Gunakan 1/4 buah Pepaya muda serut (saya skip)
  5. Ambil 8 siung bwg merah
  6. Ambil 6 siung bwg putih
  7. Gunakan 1 buah Bwg bombay
  8. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
  9. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  10. Siapkan 1 sdt jintan bubuk
  11. Siapkan 1 sdt kencur bubur/ 2cm kencur segar
  12. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk/ 2cm kunyit segar
  13. Ambil 1 sachet royco sapi
  14. Ambil Secukupnya Gula garam
  15. Ambil Bahan adonan dadar
  16. Gunakan 150 gr tepung terigu
  17. Siapkan 1 butir telor ayam
  18. Ambil 3 sdm mentega (cairkan)
  19. Sediakan 150 ml air
  20. Gunakan Bahan adonan santan
  21. Gunakan 250 ml santan kental / 4bh santan kara
  22. Siapkan 250 ml susu cair
  23. Siapkan 4 sdm Tepung beras rose brand
  24. Sediakan 1 sdm Tepung maizena
  25. Siapkan 4 bh daun jeruk
  26. Gunakan Secukupnya Gula garam
  27. Sediakan Pelengkap
  28. Siapkan Secukupnya Daun pisang
  29. Siapkan Secukupnya cabe rawit
  30. Ambil Secukupnya daun seledri

Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Jika kamu sedang mencari kue kering terlezat untuk menyambut orang-orang terdekatmu, berikut ini adalah rekomendasi aneka kue kering khas lebaran yang wajib kamu. Dari makassar kita ke kota sumenep jawa timur. KUE LUPIS, KUE BERBAHAN KETAN DENGAN TABURAN KELAPA DAN GULA JAWA INI MENJADI FAVORIT MENU BUKA PUASA WARGA SUMENEP.

Langkah-langkah membuat Kue mento khas sumenep dijamin Nagih:
  1. Buat bahan isi: tumis bwg merah, putih, bombay dan semua bumbu sampai harum, lalu masukan daging beserta air kaldu kurleb 500ml, didihkan hingga daging empuk, lalu masukan wortel serut dan pepaya serut,m, masa hingga air menyusut dan benar2 kering, tes rasa
  2. Buat adonan dadar : panaskan wajan/teflon, lalu masukan kira2 1 centong adonan lalu masak seperti memasak dadar telor (jgn terlalu kering), lakukan berulang sampai adonan habis
  3. Buah adonan santan: masukan semua bahan santan lalu rebus sambil terus diaduk, tes rasa lalu tunggu hingga mendidih dan mengental lalu matikan
  4. Langkah selanjutnya ambil adonan dadar, taruh di loyang bulat (boleh diberi alas daun pisang), lalu tambahkan isian daging secukupnya, lalu tambahkan dadar lagi diatasnya, kemudian tambakan lagi isian daging, kemudian kukus selama 15 menit
  5. Setelah 15 menit, tambahkan adonan santan diatasnya, ketebalan sesuai selera, lalu kukus lagi selama 30-40 menit
  6. Siap disajikan, beri hiasan irisan daun seledri dan cabe merah, hidangkan dengan cabe rawit atau saos sambal

Kalau anda berkunjung ke Bangkalan, Madura, cobalah sesekali mencicipi Tajin Sobih, dijamin anda pasti ketaguhan. Tapi Tajin Sobih itu apa sih? Selain gudeg yang sudah terkenal melegenda, menu khas lain yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Yogyakarta adalah sate klathak. Tapi selain sate klathaknya yang terkenal nagih, ada beberapa menu lain yang jadi favorit para pengunjung, seperti tengkleng dan tongseng otak kepala kambing. Dijamin tidak kalah enak dan lezat dengan makanan khas dari provinsi lainnya di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue mento khas sumenep dijamin Nagih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved