Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol sambal lado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol sambal lado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hari ini coba dengan resep masak Sambal Lado Sedap Ikan Tongkol 'Eungkot Suree' "Aceh Recipe" mantap buat keluarga dirumah dan buat tetangga ya masak lebih. #FISH #TUNA #BALADO Ikan tongkol sambel balado rasa nya sudah tidak asing lagi. Ikan tongkol ini selain cocok dimasak bumbu gulai bagus juga dibikin asam padeh, dua dua-nya sama sama enak apa lagi dipadukan dengan nasi hangat, sambal lado hijau khas padang, lalapan daun singkong lalu disiram dengan kuah kuningnya itu, hemm. satu porsi juga masih ingin nambah. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambal lado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol sambal lado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol sambal lado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Lado menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Sambal Lado:

1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol
2. Ambil 4 buah tomat
3. Sediakan 25 cabai merah
4. Ambil 5 bawang merah
5. Gunakan 2 bawang putih
6. Sediakan 3 bawang merah untuk diiris keminyak
7. Sediakan gula dan garam

Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda. Mungkin ketika diolah orang bingung untuk membedakan karena bentuk.

Cara membuat Ikan Tongkol Sambal Lado:

1. Goreng ikan tongkol semuanya lalu tiriskan
2. Blender semua bahan sampai benar2 halus
3. Sisinya minyak goreng ikan tadi masukkan bawang merah yg sudah diiris sampai harum kemudian masukkan bahan yang sudah di blender tadi
4. Jika sudah setengah matang masukkan garam dan gula secukup na koreksi rasa saat sudah masak dengan sempurna
5. Jika sudah masak kemudian masukkan ikan na, aduk sampai rata lalu matikan api na
6. Siap disajikan 😁

Ikan tongkol adalah ikan yang paling saya suka (favorite). Lagi lagi kalau dapat dimasak kari. Orang Johor memang sebut ikan ini sebagai nama "Ikan Tongkol". Tetapi saya tidak tahu pula kalau orang sebelah utara seperti Pulau Pinang menyebutnya sebagai IKAN KAYU. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Sambal Lado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!