Langkah Mudah untuk Membuat Putu Mayang Bihun, Menggugah Selera

Louise Oliver   25/07/2020 12:27

Putu Mayang Bihun
Putu Mayang Bihun

Lagi mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putu Mayang Bihun memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Mayang Bihun:
  1. Gunakan 2 lembar bihun kering
  2. Gunakan 4 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan sedikit garam
  4. Sediakan Pewarna merah dan hijau
  5. Ambil Bahan Kuah Kinca:
  6. Sediakan 1 bungkus (65 ml) santan instan, cairkan dengan 300 ml air
  7. Siapkan 100 gr gula merah, sisir
  8. Gunakan 2 sdm gula pasir
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1 lembar daun pandan

Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami.

Langkah-langkah membuat Putu Mayang Bihun:
  1. Seduh bihun dalam air mendidih. Tiriskan, dinginkan.
  2. Beri tepung tapioka ke bihun rebus, aduk rata. Bagi menjadi tiga bagian, beri warna merah dan hijau.
  3. Olesi mangkok cetakan dengan minyak tipis-tipis, isi dengan adonan bihun. Kukus selama 10 menit. Angkat dinginkan.
  4. Membuat kuah kinca. Rebus semua bahan jadi satu sampai mendidih dan gula larut. Angkat, saring.
  5. Hidangkan putu mayang bersama kuah kinca gula merah.

Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved