Resep Putu Mayang, Sempurna

Ray Cook   27/07/2020 14:20

Putu Mayang
Putu Mayang

Lagi mencari inspirasi resep putu mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Mayang:
  1. Sediakan 200 gr tepung beras
  2. Gunakan 500 ml santan (me 1 bks santan @65 ml ditambah air)
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  6. Gunakan Bahan kinca:
  7. Sediakan secukupnya Gula merah, santan, garam, tepung maizena dan pandan
  8. Gunakan secukupnya Air

Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap Resep cara membuat putu mayang, salah satu kue tradisional yang sudah sangat jarang. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial.

Cara menyiapkan Putu Mayang:
  1. Siapkan baskom masukan tepung beras, santan, gula pasir dan garam aduk sampai tercampur rata
  2. Setelah itu masak dipanci dengan api sedang sambil diaduk2 kemudian pindahin lg ke baskom biarkan sampai adem lalu masukin tepung sagunya aduk2 sampai kalis
  3. Setelah itu bagi menjadi 3 beri pewarna
  4. Lalu masukan ke piping bag bentuk diatas daun pisang
  5. Lalu kukus 10 menit.. Buat kinca gula merah, air, santan, pandan, tepung maizena dan garam secukupnya.. Koreksi rasa

Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang. The origins of these dishes may stem from southern India, where a similar rice flour noodle is served with sugar and coconut, and sometimes banana too. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved