Sedang mencari ide resep tongkol sambal pedas asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol sambal pedas asam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol sambal pedas asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol sambal pedas asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol sambal pedas asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol sambal pedas asam memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol sambal pedas asam:

1. Gunakan 8 potong ikan tongkol
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
3. Sediakan 20 cabe keriting
4. Sediakan 5 cabe rawit merah
5. Ambil 5 bawang merah
6. Sediakan 2 bawang putih
7. Gunakan 1 buah tomat
8. Gunakan minyak, gula, garam

Salah satu olahan favorit banyak orang untuk memasak tongkol adalah disambal balado. Pedasnya sambal balado berpadu pas dengan gurihnya daging tongkol. Bikin di rumah dan sesuaikan level pedasnya dengan lidah kamu. Kami berikan full resepi ikan tongkol sambal merah beserta video khas untuk anda.

Cara membuat Tongkol sambal pedas asam:

1. Rebus ikan tongkol dengan perasan jeruk nipis dan garam, angkat, tiriskan, lalu goreng ikan yang sudah matang tadi, sisihkan air bekas rebusan untuk sambal
2. Rebus bumbu di bekas rebusan tongkol tadi, kemudian ulek/ blender
3. Panaskan minyak, masukkan cabe yang sudah di ulek, tambahkan air bekas rebusan ikan, gula, garam, terakhir masukkan ikan yang sudah di goreng, aduk, sajikan

Jangan lupa suscribe channel You Tube kami untuk banyak lagi video masakan yang akan kami beri. Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak. Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol sambal pedas asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!