Lagi mencari inspirasi resep putu mayang mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu mayang mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack. This video will show you how to make Indonesian traditional sweet snack called Putu Mayang. Resep Putu Mayang - yang namanya kue tradisional memang mempunyai keunikan tersendiri di banding kue putu mayang ini. lagian rasanya juga enak banget. coba saja kalau gak percaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Mayang Mie memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Mayang Mie:

1. Ambil 1 bungkus Mie Telor 3 Ayam
2. Ambil 1 sdm pewarna makanan hijau dan pink
3. Sediakan 1 sdt garam (bagi dua)
4. Ambil 3 sdm tepung beras (bagi dua)
5. Gunakan 300 ml air untuk merebus
6. Sediakan 2 sdm minyak untuk olesan
7. Sediakan Bahan kuah :
8. Gunakan 500 ml air
9. Siapkan 100 gram gula jawa
10. Siapkan 2 lembar daun pandan, simpulkan
11. Siapkan 1/2 sdt garam
12. Ambil 100 ml santan kental
13. Gunakan Topping (bebas sesuai selera) :
14. Ambil 3 sdm nanas yang sudah di potong dadu kecil
15. Ambil 2 sdm parutan kelapa muda (saya skip)

Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.

Cara membuat Putu Mayang Mie:

1. Didihkan air dan gula Jawa. Tambahkan gula pasir, gar dan daun pandan. Kecilkan api, masukan santan. Aduk rata dan didihkan. Saring jika banyak kotoran. Sisihkan.
2. Rebus mie selama 3 menit. Angkat dan bagi 2 ke dalam 2 wadah.
3. Beri pewarna makanan. Aduk rata. Diamkan sampai pewarna meresap kurang lebih 5-10 menit. Bilas dengan air saat warna sudah meresap.
4. Tambahkan garam dan tempung beras. Aduk rata.
5. Siapkan wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak goreng. Lumuri tangan dengan minyak, dan bentuk mie sesuai selera. Tata mie dalam wadah tersebut
6. Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit. Sisihkan. Mie nya kenyal dan lembut.
7. Ambil dan tata mie di piring saji. Tambahkan topping sesuai selera. Siapkan potongan nanas (asli resepnya dikasih kerokan kelapa muda, baru taburan potongan nanas) siram dengan saus gula
8. Sajikan selagi hangat/ dingin (simpan di freezer jika ingin dingin)

Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Kue putu sudah menyebar di berbagai macam daerah yang Untuk masyarakat betawi, kue putu lalu dibuat menjadi lebih unik menyerupai gulungan mie yang. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Paling enak dinikmati dengan secangkir kopi hangat favoritmu. Tekstur putu mayang yang kenyal dan lembut dijamin bikin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!