Resep Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan) yang Lezat

Michael Hoffman   13/09/2020 10:52

Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan)
Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan)

Anda sedang mencari ide resep petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep kreasi putu mayang atau patulo diadaerah jember dikenalnya. Untuk membuat putu mayang sangatlah mudah dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan) memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan):
  1. Ambil 200 gr tepung beras
  2. Sediakan 600 ml santan (me: 1 bks santan instan dicampur air)
  3. Sediakan 1/4 sdt garam
  4. Ambil 3 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1/4 sdt vanili
  6. Siapkan 75 gr tepung tapioka
  7. Sediakan 3 tetes Pewarna hijau
  8. Siapkan 3 tetes Pewarna merah
  9. Sediakan secukupnya Daun pisang
  10. Ambil Daun pandan
  11. Gunakan Saus kinca
  12. Ambil 350 ml santan (me : 1 bks santan instan dicampur air)
  13. Siapkan 150 gr Gula merah
  14. Gunakan 1/4 sdt garam
  15. Siapkan 1/4 sdt vanili
  16. Sediakan 1 lbr daun pandan

Kue putu mayang dan petulo mempunyai rasa serupa, karena keduanya terbuat dari tepung beras dan tapioka. Perbedaannya terletak pada pelengkap yang disajikan bersama kue itu sendiri. Merdeka.com - Petulo atau putu mayang adalah panganan yang sering disajikan bersama angsle. Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula Cara Membuat Petulo atau Putu Mayang: Masak tepung beras, garam, dan santan dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk.

Langkah-langkah membuat Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan):
  1. Campurkan tepung beras, garam, gula, vanili, santan, masak hingga mengental
  2. Pindahkan dalam wadah, panas2 masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
  3. Bagi dalam 3 bagian. 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri 3 tetes pewarna merah, satu lagi pewarna hijau.
  4. Masukkan dalam cetakan, me: plastik ∆, potong ujung sedikit.
  5. Siapkan kukusan, alasi daun pisang, olesi minyak goreng
  6. Dorong adonan hingga memenuhi bagian ujung plastik, tekan bagian ujung hingga adonan keluar bentuk seperti mie
  7. Kukus 10-15 menit. Angkat dinginkan. Sajikan dengan saus kinca
  8. Buat saus kinca ; campurkan semua bahan, masak hingga mendidih, saring, dinginkan

Kue putu mayang khas Betawi sekilas mirip dengan petulo asal Jawa Timur. Apakah ada perbedaan khusus di antara putu mayang dengan petulo? Kue petulo cenderung disajikan dengan kue surabi dan ketan. Sementara kue putu mayang tak diberi pelengkap apapun kecuali kuah kinca cair. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved