Anda sedang mencari ide resep putu ayu pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Apam Puteri Ayu / Steamed Pandan And Coconut Cake 班兰椰丝小松糕. Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu Ayu Pandan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu Pandan:

1. Ambil Bahan A :
2. Sediakan 2 butir telur
3. Siapkan 120 gr gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/2 sdt TBM/SP/Ovalet
6. Ambil Bahan B : ayak jadi satu
7. Gunakan 150 gr terigu kunci biru/segitiga biru
8. Ambil 1 sdm tepung tapioka
9. Gunakan Bahan C :
10. Siapkan 50 ml jus pandan (3sdm pasta pandan homemade + air) (lihat resep)
11. Gunakan 65 ml santan kental instan (sun kara)
12. Sediakan Bahan D : aduk rata
13. Ambil 150 gr kelapa parut setengah tua/secukupnya
14. Gunakan 1/4 sdt garam
15. Sediakan 1 lembar daun pandan, potong-potong

Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Agar hasilnya berwarna hijau cantik biasanya saya beri sedikit pewarna makanan. Mau tahu apa saja bahan dan cara Aduk rata santan dan pasta pandan, sisihkan. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

Cara menyiapkan Putu Ayu Pandan:

1. Siapkan cetakan yang telah dioles tipis dengan minyak goreng. Kukus bahan D kurleb 15 menit. Angkat lalu ambil secukupnya bahan D, masukkan kedalam cetakan sambil ditekan-tekan. Lakukan hingga habis. Sisihkan dulu
2. Mixer bahan A hingga putih dan kental berjejak
3. Tuang bahan B bergantian dengan bahan C secara bertahap hingga tercampur rata (cukup diaduk dengan whisker)
4. Tuang adonan kedalam cetakan lalu kukus hingga matang kurleb 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan

Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue tradisional. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Gula Jawa. Sangrai tepung beras serta daun pandan hingga tepung menjadi lebih ringan saat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!