Bagaimana Menyiapkan Sambal Brambang Asem (bawang merah Asem jawa) yang Lezat

Lester Crawford   09/09/2020 06:46

Sambal Brambang Asem (bawang merah Asem jawa)
Sambal Brambang Asem (bawang merah Asem jawa)

Sedang mencari inspirasi resep sambal brambang asem (bawang merah asem jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal brambang asem (bawang merah asem jawa) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal brambang asem ini merupakan salah satu sambal yang berasal dari Solo. Dengan citarasa yang khas dari daun ubi jalarnya, manis pedas sausnya dan legit di lidah. Sambal ini cocok sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat dan dihidangkan saat makan siang bersama anggota keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal brambang asem (bawang merah asem jawa), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal brambang asem (bawang merah asem jawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal brambang asem (bawang merah asem jawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Brambang Asem (bawang merah Asem jawa) menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Brambang Asem (bawang merah Asem jawa):
  1. Sediakan 15 cabai rawit (karena suka pedas)
  2. Ambil 4 Bawang merah
  3. Sediakan 2 Bawang putih
  4. Ambil secukupnya Gula
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Gunakan 2 butir Asam Jawa
  7. Sediakan 1/4 dari sebuah Tomat

Daun ubi jalar rebus disajikan dengan sambal super pedas dan manis, hasil ulekan dari bawang merah, cabai, gula merah, terasi, dan air asam jawa. Brambang asem merupakan makanan khas JAWA TENGAH, terutama Semarang. Perlu diketahui "Brambang" itu bahasa Jawa dari bawang merah Cara membuat sambal brambang asem sama seperti membuat sambal rujak atau sambal lainnya, yang membedakan adalah brambang (bawang. Menu Brambang Asem merupakan khas dari Jawa tengah, terutama banyak ditemui di Solo maupun Semarang.

Cara membuat Sambal Brambang Asem (bawang merah Asem jawa):
  1. Haluskan cabai,bame,bawang putih dan gula,garam
  2. Setelah halus masukan tomat,ulek lagii kemudian masukan asam jawa dan ulek lagi.kemudian tes rasa..
  3. Sajikan bersama lauk lainnya dan daun bayam

Cita rasa sambalnya endeus banget dengan penggunaan banyak bawang merah yang berpadu dengan asam jawa. Lihat juga resep Kangkung Brambang Asem enak lainnya. Masakan Jawa Tengah - Satu lagi akan saya perkenalkan masakan khas jawa tengah daerah Sragen yang masih masuk Solo yaitu Cara Praktis Membuat Sambal Brambang Asem dengan kulup Perlu anda ketahui "Brambang" itu bahasa jawa dari bawang merah kalau Asem Asam jawa. Sambal berambang asam yang segar, sedap dan super mudah dibuat. Daun ubi jalar rebus yang dicocol dengan sambal berambang asem?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal brambang asem (bawang merah asem jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved