Cara Gampang Membuat Jaje tulud / putu mayang Anti Gagal

Jeff Hopkins   13/12/2020 02:10

Jaje tulud / putu mayang
Jaje tulud / putu mayang

Lagi mencari ide resep jaje tulud / putu mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jaje tulud / putu mayang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack. This video will show you how to make Indonesian traditional sweet snack called Putu Mayang (rice. Lihat juga resep Jaje tulud / putu mayang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jaje tulud / putu mayang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jaje tulud / putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jaje tulud / putu mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jaje tulud / putu mayang memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jaje tulud / putu mayang:
  1. Gunakan 200 gr tepung beras
  2. Ambil 50 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 300 ml air / santan encer
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Gunakan Bahan kuah :
  6. Ambil 200 gr gula merah sisir halus
  7. Siapkan Sejumout garam
  8. Sediakan 2 lembar daun pandan
  9. Ambil 250 ml santan encer
  10. Sediakan 2 sdk makan tp maizena, larutkan dgn sedikit air
  11. Ambil Daun pisang untuk alas mengukus
  12. Siapkan Minyak goreng untuk olesan daun pisang

Kue Putu mayang ini sangatlah nikmat jika dihidangkan dengan pelengkapnya yaitu saus gula yang enak , semakin menambah rasa manis kue ini. dihidangkan sebagai cemilan bagi putu mayang ini. lagian rasanya juga enak banget. coba saja kalau gak percaya. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masak di atas api kecil Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Cara membuat Jaje tulud / putu mayang:
  1. Potong persegi daun pisang n olesi dgn minyak goreng
  2. Campur tepung beras, garam dan air, aduk rata, lalu masak dengan api kecil sampai mengental,
  3. Matikan api lalu tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata dan licin
  4. Bagi adonan menjadi 3, lalu beri warna sesuai selera, masukkan kecetakan atau papingbag, cetak diatas daun pisang, sampai adonan habis
  5. Kukus dalam dandang selama 15 menit, lalu angkat
  6. Untuk kuah masak gula merah, santan, garam n daun pandan sampai mendidih, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai agak mengental, lalu angkat
  7. Tata kue dalam piring / mangkok, lalu siram dengan kuah, siap disajikan
  8. Tips,: kalau adonan agak keras, bisa ditambahkan sedikit air agar gampang saat mencetak, tekan ujung papingbag agar lebihudah mencetak n tidak cepat bocor

Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Makna 'putu mayang' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia). Penganan yang dibuat dari tepung beras yang dibentuk seperti mi, dimakan dengan kinca bercampur santan. To rodzaj makaronu ryżowego, który swoje korzenie ma w Indiach (Iddiyappam). Dziś popularny jest także w Malezji (Putu Mayam) oraz Indonezji (Putu Mayang).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jaje tulud / putu mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved