Lagi mencari ide resep putu mayang mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack. This video will show you how to make Indonesian traditional sweet snack called Putu Mayang. Resep Putu Mayang - yang namanya kue tradisional memang mempunyai keunikan tersendiri di banding kue putu mayang ini. lagian rasanya juga enak banget. coba saja kalau gak percaya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu mayang mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang Mie memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Mayang Mie:

1. Gunakan 1 bungkus mie telur 3 ayam (bungkusan warna kuning)
2. Ambil Pewarna makanan merah n hijau
3. Sediakan 1 sdt garam (1/2 sdt tiap warna)
4. Ambil 3-4 sdm tepung beras (1,5 - 2 sdm tiap warna)
5. Gunakan 500 ml air
6. Ambil 100 gr gula aren (me : 40gr)
7. Gunakan 3-5 sdm gula putih (me : 60gr)
8. Ambil 2 lembar daun pandan (me : skip krn kagak ada)
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Ambil 100 ml santan kental (me : kara)
11. Siapkan Topping (bebas)
12. Gunakan Kelapa muda kerok
13. Ambil Potongan nanas

Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.

Cara membuat Putu Mayang Mie:

1. Didihkan air, gula, pandan, garam hingga gula larut. Kecilkan api dan masukkan santan. Didihkan sebentar angkat lalu saring
2. Rebus mie selama 3 menit hingga kenyal, angkat dan bagi 2 di wadah bersama air rebusan. Beri pewarna makanan, aduk rata (lakukan saat masi panas) diamkan sampai pewarna meresap sempurna (5 - 10 menit)
3. Bilas mir dengan air mengalir, tiriskan, kemudian tambahkan garam dan tepung beras. Aduk rata
4. Bulat" kan adonan mie (oles tangan dengan minyak) tata di mangkok yang sudah dioles minyak goreng. Kukus selama 10 menit.
5. Sajikan bersama saus dan topping

Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Kue putu sudah menyebar di berbagai macam daerah yang Untuk masyarakat betawi, kue putu lalu dibuat menjadi lebih unik menyerupai gulungan mie yang. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Paling enak dinikmati dengan secangkir kopi hangat favoritmu. Tekstur putu mayang yang kenyal dan lembut dijamin bikin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu mayang mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!