Sedang mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Putu Mayang Bihun enak lainnya. Source : Olive bunda qonita Ikutan tantangan #cookpadcommunity_kaltim yang minggu ini temanya olahan bihun #meolahcaruan_bihun. Kali ini saya buat putu bihun yang simpel,recook resepnya mba olive bunda qonita di cookpad.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu mayang bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang Bihun memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Mayang Bihun:

1. Gunakan 300 gr bihun jagung, rebus hingga lunak
2. Ambil 5 sdm tepung tapioka
3. Gunakan Pewarna makanan
4. Gunakan Kuah Kinca :
5. Ambil 150 gr gula merah
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Sediakan 1 sachet Kara
8. Sediakan 500 ml air
9. Sediakan Daun pandan
10. Siapkan 1 sdm Gula pasir
11. Siapkan Topping :
12. Ambil Buah nangka

Rebus santan, gula pasir, dan garam hingga mendidih. Kue Putu mayang bihun biasa disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula merah dan daun pandan. Sebelum memakannya, kuah dituang di atas kue putu mayang yang memiliki tekstur legit dan lembut. Satu porsi putu mayang biasanya berisi bihun kukus yang terdiri dari tiga jenis warna berbeda, seperti hijau, merah muda, dan putih. walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain Kue putu mayang bihun ini hampir sama dengan kue putu mayang pada dasarnya, namun yang membedakan kue ini terbuat dari bahan dasar bihun.

Cara membuat Putu Mayang Bihun:

1. Rebus bihun jagung hingga lunak, angkat dan bagi tiga. Beri kuah rebus an nya juga.
2. Beri pewarna makanan setiap bagiannya. Lalu tambahkan tepung tapioka nya, bahan yang ada di bagi 3 bagian ya. Lalu aduk rata.
3. Cetak ke dalam cetakan yang sudah di oles dengan minyak, lakukan hingga habis. Lalu kukus sekitar 25 menit, angkat dan dingin kan.
4. Bahan kuah: campur bahan menjadi satu. Masak hingga gula lumer. Angkat dan saring.
5. Potong kotak kotak kecil buah nangka. Boleh sebagai toping atau di campur dengan kuah Kinca nya. Putu Mayang siap di sajikan.
6. Sajikan dengan teh hangat atau kopi di cuaca dingin begini. Hmm yummy 😋

Meskipun begitu cita rasanya begitu enak dan lezat, kuah yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. RESEP MEMBUAT PUTU MAYANG AYU BIHUN MUDAH DAN LEMBUT Si petulo alias putu mayang dari bihun jagung 😍 #FestivalRamadan #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #Bunnabelajarmasak #ResepalaBunna💜 #alaBunna💜 #dirumahaja #kedapuraja #C. Lalu, tata bihun warna-warni yang sebelumnya telah ditiriskan tadi di atas mangkuk atau piring saji. Setelah itu, siram dengan saus putu mayang bihun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!