Lagi mencari inspirasi resep petulo / putu mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal petulo / putu mayang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sementara putu mayang adalah petulo versi Jawa yang biasa di hidangkan kering atau berkuah Ini dia resep petulo atau putu mayang sederhana enak. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep kreasi putu mayang atau patulo diadaerah jember dikenalnya. Untuk membuat putu mayang sangatlah mudah dan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petulo / putu mayang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan petulo / putu mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat petulo / putu mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Petulo / putu mayang memakai 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Petulo / putu mayang:

1. Sediakan bahan adonan
2. Gunakan 200 gr / 20 sdm tepung beras
3. Siapkan 50 gr / 5 sdm tepung kanji
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 1 sdm gula pasir
6. Sediakan 600 ml santan yang sudah direbus
7. Gunakan secukupnya pewarna merah arbei
8. Gunakan secukupnya pewarna hijau
9. Ambil bahan kinca gula merah
10. Ambil 150 gr gula merah
11. Sediakan 600 ml santan
12. Siapkan 1/4 sdt garam
13. Gunakan 1 lembar daun pandan
14. Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan sedikit air
15. Sediakan 3 sdm gula pasir

Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami.

Langkah-langkah menyiapkan Petulo / putu mayang:

1. Siapkan teflon atau panci masukkan semua bahan adonan kecuali tepung kanji dan pewarna
2. Aduk rata hingga licin
3. Jika sudah licin nyalakan kompor masak dengan api kecil sambil terus diaduk
4. Jika adonan sudah kental dan setengah kering matikan kompor pindah ke wadah tunggu dingin
5. Jika sudah dingin masukkan tepung kanji aduk rata
6. Bagi 2 adonan beri pewarna makanan diaduk rata
7. Masukkan plastik segitiga lalu gunting ujungnya semprot diatas kertas roti/ daun pisang
8. Panaskan kukusan masukkan adonan kukus 10 menit api kecil lapisi tutupnya dengan kain
9. Buat kincanya masukkan semua bahan dalam panci kecuali maizena
10. Sambil di Aduk rata masak dengan api kecil
11. Saat akan mendidih masukkan larutan maizena dan diaduk cepat, masak hingga mendidih
12. Penyajian masukkan petulo pada mangkok siram kuah kinca diatasnya

Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kuliner Solo petulo mayang kian sulit dicari. Di Solo, kuliner zaman dulu (jadul) ini hanya dijual di satu tempat. Trova immagini stock HD a tema Petulo Putu Mayang Indonesian Steamed Rice e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat petulo / putu mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!