Cara Gampang Membuat Kue Putu Mayang Mawar yang Enak

Allie Figueroa   12/11/2020 18:40

Kue Putu Mayang Mawar
Kue Putu Mayang Mawar

Sedang mencari inspirasi resep kue putu mayang mawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu mayang mawar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu mayang mawar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue putu mayang mawar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya. We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack. This video will show you how to make Indonesian traditional sweet snack called Putu Mayang (rice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue putu mayang mawar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Mayang Mawar memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Putu Mayang Mawar:
  1. Sediakan Bahan Putu :
  2. Siapkan 282 ml santan
  3. Ambil 112 gr tepung beras
  4. Ambil 26 gr tepung tapioka
  5. Ambil 2 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Gunakan 3 tetes pewarna ungu
  8. Sediakan Bahan Kuah:
  9. Ambil 150 ml santan
  10. Ambil 50 gr gula pasir
  11. Siapkan 1/4 sdt garam
  12. Gunakan 1 lembar daun pandan
  13. Sediakan 1 tetes pewarna ungu

Pencinta camilan manis mungkin sudah gak asing lagi dengan makanan asal Betawi ini. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Cara Menyiapkan Bahan Kue Putu Mayang.

Cara membuat Kue Putu Mayang Mawar:
  1. Campur tepung beras, garam, lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu masak, hingga adonan kental.
  2. Lalu tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata. Bagi 2 adonan, yang satu beri pewarna ungu (sesuai selera).
  3. Cetak menggunakan cetakan puding mawar.
  4. Panaskan kukusan, lalu beri alas daun pisang di atas sarangannya. Kukus putu mayang selama 15 menit. Dinginkan.
  5. Buat kuah, didihkan semua bahan, sambil diaduk rata.
  6. Penyajian : tata putu mayang di mangkok, siram dengan kuah gula. Sajikan 💜🤗. Enak banget, manis, lembuut dan gurih 😍.

Pertama, bersihkan terlebih dahulu pandan yang sudah anda siapkan. Untuk membuat putu mayang Anda harus menyiapkan beberapa bahan. Tidak perlu khawatir karena bahan bahan ini sangat mudah untuk ditemukan di pasaran atau mini market terdekat. Kue betawi yang satu ini agak sedikit unik dibandingkan yang lain. Selain tampilan warnanya yang segar, kue ini bentuknya seperti mie yang di gulung-gulung menyerupai sebuah bulatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Putu Mayang Mawar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved