Langkah Mudah untuk Membuat Bolu ubi kukus yang Menggugah Selera

Blake Graves   25/11/2020 09:45

Bolu ubi kukus
Bolu ubi kukus

Sedang mencari inspirasi resep bolu ubi kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ubi kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya pun lembut. Saya recook dari resep Bunda Yunni https.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ubi kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ubi kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu ubi kukus memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu ubi kukus:
  1. Ambil 600 gr ubi parut yg sudah diperas
  2. Siapkan 6 sdm Tepung terigu
  3. Siapkan 12 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. Siapkan 1/2 sdt vanili
  5. Siapkan 4 telur ayam
  6. Ambil 6 sdm santan
  7. Siapkan 2 sdt sp (jangan munjung)
  8. Siapkan Sejumput garam
  9. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan
  10. Siapkan 6 sdm Minyak goreng

Resep Bolu Kukus Ubi - Bolu kukus lagi teman-teman, kali ini pakai ubi karena ada banyak stok ubi di rumah. Untuk ubi yang digunakan bisa menggunakan ubi jalar apa saja sesuai selera. Bolu kukus memiliki berbagai jenis bentuk dan variasi. Untuk itu, disini kami akan membuat resep membuat bolu kukus dengan variasi terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu ubi kukus:
  1. Panaskan kukusan, tutupnya ditutup pakai serbet yaa
  2. Peras ubi yang sudah diparut. Jangan terlalu kering..
  3. Campurkan gula pasir, sp, telur dan vanili lalu mixer hingga kaku berjejak.
  4. Masukkan tepung, ubi, garam, pewarna makanan dan santan.. Aduk dengan spatula hingga merata. Lalu masukkan minyak goreng.. Aduk lagi..,
  5. Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke cetakan yang sudah dilumuri margarin.
  6. Kukus dengan api sedang cendrung kecil. Kukus +- 25 menit.. Cek kematangan menggunakan lidi.
  7. Setelah matang pindahkan kue. Lalu potong.. Kue siap disajikan..

Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Yah walaupun saya belum coba semua. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu ubi kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved