Cara Gampang Menyiapkan Putu mayang bihun, Enak Banget

Christina Moran   10/07/2020 15:09

Putu mayang bihun
Putu mayang bihun

Anda sedang mencari ide resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu mayang bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu mayang bihun menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu mayang bihun:
  1. Sediakan 4 keping bihun jagung (bihunku 1 bungkus)
  2. Sediakan 2 bungkus santan instan ukuran 70ml (klatu) + air 460ml
  3. Sediakan 100 gr gula pasir
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan secukupnya Pasta pandan
  6. Gunakan 6 SDM tapioka dilarutkan dengan air sekitar 200ml
  7. Gunakan Kelapa parut + garam dikukus selama 15 menit

Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami.

Langkah-langkah membuat Putu mayang bihun:
  1. Potong potong bihun sampai ukuran kecil, lalu rebus air hingga mendidih lalu masukkan bihun, masak sampai matang, lalu tiriskan
  2. Rebus gula + garam + pasta dan santan,aduk aduk hingga mendidih, lalu masukkan bihun dan campur rata
  3. Kecilkan api, lalu masukkan larutan maizena lalu aduk lagi hingga merata dan matikan api
  4. Ambil cetakan yang sudah di lumuri dengan minyak goreng baru, masukkan kelapa parut lalu masukkan adonan bihun tadi,jangan lupa di tekan tekan hingga padat, lakukan hingga selesai
  5. Setelah itu, Kukus hingga matang selama kurang lebih 20 menit, tunggu hingga agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan agar kue tidak menyebar
  6. Sajikan dengan minuman hangat favorit kamu
  7. Note : jika adonan tidak menyatu, berikan kembali larutan maizena didalam cetakan, lalu kukus lagi, dan baru keluarkan saat sudah dingin, jangan keluarkan kue saat panas karena maizena belum mengeras sempurna

Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved