Anda sedang mencari ide resep putu mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu mayang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu mayang:

1. Sediakan ❤️Bahan A :
2. Sediakan 500 ml santan
3. Sediakan 200 gr tepung beras
4. Sediakan 5 sdm tapioka
5. Gunakan 1 sdm gula
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Siapkan Pewarna merah dan hijau
8. Ambil ❤️bahan B :
9. Siapkan 400 ml santan
10. Siapkan 150 gr gula aren
11. Gunakan 1 sdm maizena
12. Gunakan Sejumput garam
13. Gunakan Daun pandan

Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap Resep cara membuat putu mayang, salah satu kue tradisional yang sudah sangat jarang. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Putu mayang:

1. Campur semua bahan A kecuali tapioka dan pewarna
2. Masak sampai mengental dan matang. Jangan sampai terlalu kering ya. Jika sudah matang, sisihkan dan tunggu sampai benar benar dingin
3. Setelah dingin, masukkan tapioka. Aduk smpai rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian….dan beri 2 pewarna. Aduk sampai warn tercampur
4. Masukkan masing masing warna kedalam plastik Piping bag, lalu semeot di atas baking paper dengan bentuk sesuai selera…
5. Lalu setelah itu, kukus selama 10menit
6. Bahan kuahnya, campur semua bahan B kecuali maizena
7. Masak sampai mendidih, setelah itu larutkan maizena dengan sedikit air lalu masukkan kedalam kuah lalu aduk sampai rata dan mengental.
8. Siap disajikan….selamat mencoba

Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang. The origins of these dishes may stem from southern India, where a similar rice flour noodle is served with sugar and coconut, and sometimes banana too. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!