Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar, Bisa Manjain Lidah

Herbert Reid   02/10/2020 23:16

Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar
Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus ubi ungu mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ubi ungu mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Kukus ubi sampai empuk, lalu hancurkan/haluskan. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ubi ungu mekar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus ubi ungu mekar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus ubi ungu mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar:
  1. Gunakan 150 gram ubi ungu, kukus, haluskan
  2. Siapkan 200 ml santan (65 ml santan kara+air, resep asli 200 ml susu)
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Sediakan 50 ml minyak goreng
  5. Siapkan 250 gram tepung terigu serbaguna
  6. Sediakan 180 gram gula pasir
  7. Gunakan Sejumput garam
  8. Ambil 1 sdt ragi

Blender ubi dan santan hingga lembut. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar. Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar:
  1. Bismillah. Kupas ubi, kukus lalu haluskan. Bisa juga diblender bersama santan. Lalu tambahkan telur, santan, minyak. Aduk rata.
  2. Campur bahan kering, tepung, gula, garam, dan ragi. Lalu campurkan dengan adonan pertama. Mixer dengan kecepatan tinggi kira kira 10 menit. Adonan disini hasilnya agak berat dan tidak cair.
  3. Diamkan adonan selama 1,5 jam agar mengembang. Tutup dengan kain bersih. Setelah 1,5 jam siapkan cetakan lalu tuang.
  4. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Kukus selama 20 menit, alasi tutupnya dengan serbet/ kain bersih. Jangan buka tutupnya selama proses mengukus. Angkat setelah 20 menit.
  5. MasyaaAllah 😍 😍, cocok buat temen ngeteh atau ngopi.

Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya. Namun ini memiliki rasa yang berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved