Bagaimana Membuat Putu Mayang Bihun yang Menggugah Selera

Victoria Peters   09/09/2020 03:46

Putu Mayang Bihun
Putu Mayang Bihun

Lagi mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu mayang bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu Mayang Bihun memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Mayang Bihun:
  1. Gunakan 250 gr bihun
  2. Siapkan 2 santan Kara 65ml
  3. Ambil Air
  4. Gunakan Garam
  5. Siapkan 100 gr Tepung tapioka
  6. Ambil Kuah kinca
  7. Gunakan 1 santan kara 65ml
  8. Gunakan 80 gr Gula jawa
  9. Gunakan 50 gr gula pasir
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Sediakan 3 Daun pandan

Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang Bihun:
  1. Rebus bihun hingga empuk. Tiriskan hingga kering. Masukkan santan aduk rata bersama garam. Berikan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk
  2. Pisahkan beberapa bagian. Lalu berikan pewarna
  3. Karena saya tidak punya daun pisang saya memakai alas plastik. Olesi loyang dengan minyak. semprotkan membentuk mie pada loyang. Kukus selama 8 menit. Hingga adonan habis
  4. Kuah kinca: masak santan, gula merah, gula putih, garam dan daun pandan. Aduk hingga larut. Setelah itu saring dan rebus kembali. Tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan. Kuah kinca siap.
Putu Mayang Bihun

Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Mayang Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved