Lagi mencari ide resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu mayang bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Putu Mayang Bihun enak lainnya. Source : Olive bunda qonita Ikutan tantangan #cookpadcommunity_kaltim yang minggu ini temanya olahan bihun #meolahcaruan_bihun. Kali ini saya buat putu bihun yang simpel,recook resepnya mba olive bunda qonita di cookpad.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putu Mayang Bihun menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Mayang Bihun:

1. Ambil 100 gr bihun jagung
2. Ambil Secukupnya air untuk merebus bihun
3. Ambil 5 sdm tepung tapioka
4. Ambil 1/4 sdt garam
5. Sediakan Secukupnya pewarna makanan (saya pakai warna merah,hijau,kuning)
6. Ambil Secukupnya cetakan kue, olesi minyak
7. Siapkan Bahan kuah kinca:
8. Gunakan 100 gr gula merah
9. Ambil 300 ml air
10. Siapkan 1 lmbr daun pandan
11. Siapkan 1/4 sdt garam
12. Ambil 50 gr fibercreme+50ml air hangat(resep asli, 65ml santan instant)

Rebus santan, gula pasir, dan garam hingga mendidih. Kue Putu mayang bihun biasa disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula merah dan daun pandan. Sebelum memakannya, kuah dituang di atas kue putu mayang yang memiliki tekstur legit dan lembut. Satu porsi putu mayang biasanya berisi bihun kukus yang terdiri dari tiga jenis warna berbeda, seperti hijau, merah muda, dan putih. walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain Kue putu mayang bihun ini hampir sama dengan kue putu mayang pada dasarnya, namun yang membedakan kue ini terbuat dari bahan dasar bihun.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang Bihun:

1. Rrbus air sampai mendidih, masukkan bihun jagung. Rebus sampai matang. Angkat. Tiriskan.
2. Dalam wadah campur bihun dengan tepung tapioka dan garam. Bagi menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan. Beri sedikit air supaya warna tercampur rata.
3. Siapkan cetakan kue, olesi minyak tipis tipis. Panaskan kukusan. Masukkan adonan kedalam cetakan lalu kukus kurang lebih selama 25mnt dengan api sedang.
4. Sambil menunggu kue putu matang, buat kuah kincanya. Rebus air dengan gula merah, garam dan daun pandan sampai gula larut. Tuang larutan fibercreme/santan. Aduk aduk dan cek rasa sampai pas. Masak sampai mendidih. Matikan api.
5. Sajikan putu bihun dengan kuah kinca.

Meskipun begitu cita rasanya begitu enak dan lezat, kuah yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. RESEP MEMBUAT PUTU MAYANG AYU BIHUN MUDAH DAN LEMBUT Si petulo alias putu mayang dari bihun jagung 😍 #FestivalRamadan #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #Bunnabelajarmasak #ResepalaBunna💜 #alaBunna💜 #dirumahaja #kedapuraja #C. Lalu, tata bihun warna-warni yang sebelumnya telah ditiriskan tadi di atas mangkuk atau piring saji. Setelah itu, siram dengan saus putu mayang bihun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu mayang bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!