Resep Putu Mayang Bihun yang Bisa Manjain Lidah

Roxie Salazar   01/11/2020 09:05

Putu Mayang Bihun
Putu Mayang Bihun

Sedang mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu mayang bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Mayang Bihun:
  1. Sediakan 100 gram mihun (saya pake 140 gram,habiskan stok)
  2. Ambil 50 gram tepung sagu (sy pake tapioka)
  3. Gunakan 3 sdm gula pasir
  4. Gunakan 500 ml air
  5. Gunakan Pewarna merah dan hijau
  6. Ambil Saus Kinca :
  7. Gunakan 100 gram gula merah
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 90 ml santan (saya pakai fiber creme 3sdt ditmbah 90 ml air)
  10. Ambil 400 ml air
  11. Sediakan 1 lembar daun pandan

Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang Bihun:
  1. Rebus bihun sampai matang, tiriskan.
  2. Masukkan tepung dan gula, aduk2 merata, pada proses ini sy tambahkan sedikit air supaya mihun tdk kering.
  3. Bagi bihun menjadi 3 bagian, 2 bagian beri warna merah dan hijau (sesuai selera ya). cetak menggunakan cetakan putu ayu. kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit
  4. Sambil menunggu adonan putu nya matang, bikin kuahnya. Campurkan semua bahan saus kinca, masak hingga mendidih
  5. Sajikan putu dengan saus

Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Mayang Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved