Langkah Mudah untuk Menyiapkan Putu Mayang Bihun yang Lezat

Randy Wong   09/11/2020 05:08

Putu Mayang Bihun
Putu Mayang Bihun

Lagi mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang Bihun memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Mayang Bihun:
  1. Ambil 1 keping bihun jagung
  2. Sediakan 1/4 sdt garam
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Siapkan secukupnya Pewarna Makanan
  5. Ambil Bahan kuah kinca
  6. Sediakan 100 gr Gula merah
  7. Ambil 65 ml Santan
  8. Ambil 300 ml air
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan Daun pandan

Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami.

Cara menyiapkan Putu Mayang Bihun:
  1. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bihun jagung. Matikan kompor. Biarkan sampai air dingin dan bihun mengembang.
  2. Setelah dingin bihun tiriskan. Tambahkan 5 sdm tepung tapioka, gula dan garam aduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna makanan aduk rata.
  4. Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukkan adonan dalam cetakan. Panaskan kukusan lalu masukkan adonan dan kukus hingga matang.
  5. Setelah matang, matikan kompor dan biarkan putu manyang dingin baru kita keluarkan dari cetakan.
  6. Untuk kuah kinca, masak air, gula merah, garam, daun pandan sampai gula hancur baru masukkan santan. Masak hingga mendidih.
  7. Sajikan putu mayang dengan disiram dengan kuah kinca.

Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Mayang Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved