Anda sedang mencari inspirasi resep bolkus mekar ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolkus mekar ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolkus mekar ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolkus mekar ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Siap kan kukusan yg sudah mendidih. masuk kan adonan pada cetakan yg terlebih dahulu alasi dengan. Bolu kukus ini sangat sangat cocok buat buka puasa. Kebetulan ubi kukus tinggal satu jadi saya akalin buat bolu, warnanya sih agak kebiru-biruan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolkus mekar ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolkus Mekar Ubi Ungu memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolkus Mekar Ubi Ungu:

1. Ambil 230 gr tepung terigu
2. Siapkan 25 gr susu bubuk
3. Gunakan 100 gr ubi ungu kukus dihaluskan
4. Gunakan 200 ml air
5. Sediakan 200 gr gula pasir
6. Sediakan 2 butir telur
7. Sediakan 1 sdt emulsifier (sp/tbm/ovalet)
8. Ambil 1/2 sdt vanili

Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati. Demikian Proses Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang lembut dan nikmat dilidah ini. Jadi sekarang kalau kalian bikin kue bolkus dan tidak bisa mekar jangan berkecil hati yaa, bolkus mingkem seperti ini malah lebih lucu kok. Buat kalian yang suka dengan bahan-bahan natural seperti ubi ungu, kalian pun bisa mengkreasikannya dengan membuat bolu kukus ubi ungu yang lezat.

Cara menyiapkan Bolkus Mekar Ubi Ungu:

1. Blender ubi ungu kukus dan air hingga halus. Metode all in one, masukkan semua bahan kecuali sp, kemudian mixer hingga tercampur rata.
2. Kemudian masukkan sp, mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan kental berpita. Saya tambahkan beberapa tetes pewarna ungu biar tidak pucat, bisa di skip ya.
3. Panaskan kukusan dengan api besar hingga beruap banyak. Sementara itu masukkan adonan dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cup case hingga penuh.
4. Masukkan kue dalam kukusan. kukus dengan api besar selama 15 menit. Tutup kukusan jangan dibuka2 selama proses pengukusan.Jika pakai kukusan bulat, tutup kukusan dialasi serbet agar air tidak menetes ke kue.Air kukusan jangan terlalu banyak agar bagian bawah kue tidak terkena cipratan air yang bisa mengakibatkan bagian bawah kue menjadi bantat.
5. Setelah 15 menit buka kukusan, angkat kue dari kukusan.
6. Keluarkan dari cetakannya.
7. 👌enak dan lembut

Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang Air soda dalam resep kali ini berfungsi untuk membuat adonan kue menjadi mekar dan mengembang saat dikukus. Bolu kukus ubi ungu super lembut. Sudah lama gak baking, kali ini pengen eksekusi resep bolkus. Kalo bolkus warna kayaknya sudah sering bikin. kali ini pengen nyoba BOLU KUKUS UBI UNGU. kata temen - temen Warnanya cantik, teksturnya lembut, ubi ungunya ikut menyumbangkan rasa khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolkus mekar ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!