Sedang mencari ide resep gulai kacang panjang, tahu & ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kacang panjang, tahu & ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kacang panjang, tahu & ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kacang panjang, tahu & ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@kulinermamakece. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Sebab, mengolahnya cukup mudah dan praktis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kacang panjang, tahu & ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai kacang panjang, tahu & Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai kacang panjang, tahu & Ayam:

1. Sediakan 1/4 kg daging ayam, potong potong
2. Gunakan Rebus sebentar dg api besar hingga mendidih, lalu buang air nya
3. Gunakan 4 buah tahu kulit
4. Siapkan 10 lonjor kacang panjang, potong potong
5. Ambil 1 sdm munjung ebi kering
6. Siapkan 1 bungkus santan cair instant 65 ml (saya : Sasa)
7. Siapkan 500-600 ml air matang,untuk rebus ulang ayam
8. Ambil Bahan pelengkap:
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Sediakan 1 jempol lengkuas, memarkan
12. Ambil 1 keping kecil gula merah, iris tipis
13. Sediakan 1 sdt gula pasir
14. Sediakan 1/2 sdt garam (bisa sedikit ditambah klo..krg asin yaa)
15. Ambil Secukup nya penyedap rasa
16. Sediakan 5 biji cabe rawit merah utuh
17. Ambil Bumbu dihaluskan:
18. Siapkan 10 siung bawang merah
19. Gunakan 5 siung bawang putih
20. Sediakan 1 sdm munjung udang rebon
21. Ambil 5 biji cabe merah keriting
22. Gunakan 10 biji cabe rawit hijau
23. Siapkan 2 ruas kunyit, bakar (ukuran kecil)

Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Lihat juga resep Tumis Tahu Kacang Panjang enak lainnya. Ada tahu putih atau tahu kuning, dua-duanya dijamin enak. Umumnya, tumis kacang panjang tahu akan lebih nikmat jika dicampur dengan kecap manis Gulai tidak harus berisi daging, kamu juga bisa membuat gulai kacang panjang.

Cara menyiapkan Gulai kacang panjang, tahu & Ayam:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan ebi lalu daun salam, daun jeruk & lengkuas. Aduk aduk
2. Tuang air matang aduk aduk, tambahkan daging ayam nya. (tujuan dari merebus daging ayam yg pertama dg api besar adl, untuk Membuang kotoran/lemak yg masih menempel & tdk hilang saat kita mencuci nya)
3. Tambahkan tahu kulit. Beri gula, garam & penyedap. Tuang santan nya Aduk aduk. Cicipi rasa jangan lupa yaaa…
4. Masak hingga daging ayam empuk, tahu meresap & kuah mendidih. Jika daging ayam belum empuk, bisa tambahkan jumlah air nya.
5. Masukan potongan kacang panjang. Masak hingga empuk & kuah sedikit susut.
6. Masukan cabe rawit utuh. Tunggu sebentar lalu angkat & hidangkan. 😊

Mungkin sekilas hampir mirip dengan lodeh kacang panjang. Hal ini membuat kacang panjang mampu mengontrol kadar gula berlebih, sehingga mencegah diabetes. Jadi sangat aman untuk kamu yang sudah terdiagnosis diabetes. Punya pertanyaan lebih lanjut seputar manfaat kacang panjang? Gulai tahu berempah bisa jadi alternatif makanan pendamping seru di rumahmu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kacang panjang, tahu & ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!