Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Opor Ayam Nanas Khas Palembang Setelah kami publikasikan video cara memasak opor ayam tanpa nanas yang versi nasional pada video sebelumnya. Bumbu siap saji opor ayam ala dapur itha yudis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Nanas memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Nanas:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong (sesuai selera, lebih enak ayam kampung)
2. Siapkan 1 liter santan setengah kental
3. Gunakan 2 batang sereh,
4. Sediakan 3 cm lengkuas, di keprek
5. Gunakan secukupnya buah cengkeh
6. Siapkan pala
7. Sediakan 3 cm Kayu manis
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 1 sdm gula
10. Siapkan 1/2 sdm garam
11. Siapkan Bumbi yang dihaluskan :
12. Siapkan 5 butir kemiri
13. Siapkan 1/4 sdt jintan
14. Gunakan 1 sdt ketumbar
15. Sediakan 1 sdt merica
16. Gunakan 8 siung bawang merah
17. Gunakan 5 siung bawang putih
18. Siapkan 3 cm kunyit, kalau mau opor kuning
19. Sediakan 3 cm jahe
20. Siapkan 1/4 nanas, diiris spt potongan rujak

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.

Cara menyiapkan Opor Ayam Nanas:

1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah iris, sampai kekuningan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis, lalu tambahkan jahe, daun salam, lengkuas, serai, cengkeh, dan kayu manis. Aduk-aduk hingga berbau harum
2. Masukkan daging ayam yang sudah diporong. Lalu aduk biar bumbu tercampur rata, masak sampai berubah warna. Tuangkan air santan, tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai ayam matang.
3. Sebelum diangkat masukkan irisan nanas. Masak sebentar sampai nanas lembut. Angkat dan hidangkan

The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Lontong ayam opor yang dihidangkan di meja habis diserbu dan dibungkus untuk dibawa pulang. Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!