Resep Opor Ayam Sedap yang Lezat

Antonio Porter   12/12/2020 03:02

Opor Ayam Sedap
Opor Ayam Sedap

Anda sedang mencari ide resep opor ayam sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sedap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sedap memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Sedap:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 batang serai
  5. Sediakan 1 bks santan instan (65ml)
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
  8. Siapkan 1 sdt gula (secukupnya)
  9. Siapkan 1 liter air (secukupnya)
  10. Sediakan <<<< bumbu halus >>>>
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1 sdt jinten bubuk
  16. Sediakan 1/4 sdt jahe bubuk
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Sediakan <<<< pelengkap >>>>
  19. Gunakan secukupnya bawang goreng
  20. Siapkan secukupnya cabe merah besar (iris,buang biji)

Jika kita dipercaya menjadi tuan rumah perayaan. Proses Pembuatan Opor Ayam Pedas Kental. Bumbu halus di ulek kemudian di tumis di sedikit minyak yang telah di panaskan di wajan. Saat bumbu tumis telah memiliki aroma yang sedap, kemudian.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sedap:
  1. Cuci ayam hingga bersih, potong menjadi beberapa bagian.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan serai lalu aduk-aduk.
  3. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa.
  4. Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan santan. Aduk merata.
  5. Tes rasa, apabila kurang asin bisa ditambah garam(sedikit2 aja nambahnya biar gak keasinan).
  6. Angkat, opor ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan cabe.

Tidak perlu bingung memilih resep opor ayam yang enak saat Anda ingin membuat hidangan ketupat Lebaran. Coba saja resep yang satu ini, yuk! Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan? Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap. Langsung saja yuk coba ikuti langkah-langkah pembuatannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved