Lagi mencari inspirasi resep ayam terong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam terong balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam terong balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam terong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. #Terongbalado#ayamgoreng#telurdadar. Menu catering di tempat kerjaku kali ini terong balado dan ayam goreng.menu rumahan sederhana yang menggugah selera. Menu simple dan mudah untuk di praktekkan setiap hari. dengan budget yang murah pula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam terong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Terong Balado memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Terong Balado:

1. Gunakan 1/4 kg dada ayam
2. Sediakan 2 buah terong ungu (potong serong)
3. Gunakan bumbu halus :
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Ambil 1 butir kemiri
7. Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
8. Gunakan 7 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
9. Sediakan 1 buah tomat
10. Sediakan secukupnya minyak goreng
11. Ambil 200 ml air/ kaldu rebusan ayam
12. Sediakan 2 lembar daun salam
13. Siapkan 1 lembar daun jeruk
14. Gunakan totole
15. Sediakan gula merah
16. Gunakan gula pasir
17. Gunakan garam
18. Gunakan merica bubuk

Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang. Cara masak terong balado ini meskipun mudah tapi hasilnya sangat lezat lho. Menu ini akan lebih nikmat Cara membuat terong balado ini cukup simple bukan? Terong Balado akhir - akhir ini menjadi primadona bagi semua kalangan.

Cara menyiapkan Ayam Terong Balado:

1. Rebus dada ayam, jika sudah matang dan dingin suwir kecil-kecil
2. Goreng terong hingga agak kering
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebentar kemudian masukkan gula merah, daun salam, daun jeruk tumis kembali hingga harum
4. Masukkan ayam suwir tumis kembali kemudian tambahkan air, tunggu agak mendidih tambahkan gula, garam, totole, merica secukupnya
5. Jika air sudah agak menyusut masukkan terong goreng, aduk rata
6. Jika ada bisa ditambahkan bawang goreng untuk taburan.
7. Ayam Teronh Balado siap disajikan 😀

Terong ungu dimasak balado menggunakan bumbu siap pakai, mudah dan simpel. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. Kombinasi balado terong ebi dengan tambahan ikan teri tentu takkan mudah untuk ditolak. Balado terong ebi juga nikmat disajikan untuk menu pelengkap di meja saji keluarga besar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam terong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!