Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam #prRamadhan_MasakBesar yang Lezat

Jayden Francis   25/11/2020 07:53

Opor Ayam #prRamadhan_MasakBesar
Opor Ayam #prRamadhan_MasakBesar

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam #prramadhan_masakbesar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam #prramadhan_masakbesar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam #prramadhan_masakbesar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam #prramadhan_masakbesar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam #prramadhan_masakbesar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam #prRamadhan_MasakBesar memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam #prRamadhan_MasakBesar:
  1. Gunakan 1,5 kg ayam / 1 ekor ayam sedang
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Ambil 6 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 bungkus bumbu kering opor cap ayam
  5. Sediakan 700 ml santan cair, rebus terlebih dahulu hingga hangat
  6. Siapkan 300 ml santan kental, rebus terlebih dahulu hingga hangat
  7. Siapkan 4 cm kunyit
  8. Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
  9. Sediakan 3 cm jahe, geprek,
  10. Ambil 2 btg sereh, geprek
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Gunakan Secukupnya Garam gula
  13. Siapkan Secukupnya bawang goreng

Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam #prRamadhan_MasakBesar:
  1. Cuci bersih ayam, potong2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Ini bumbu cap ayam nya. Ini bumbu kering pelengkap bahan2 yg sulit saya temukan di pasar kecil. Kalo harus ke pasar besar, kdg banyak waktu yg tidak memungkinkannya 😁
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu kering opor hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam. Aduk rata, biarkan aroma menguat.
  3. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga air ayam keluar.
  4. Setelah air ayam keluar, masukkan 700ml santan cair dan garam. Biarkan mendidih dan sedikit surut santannya. Koreksi rasa.
  5. Terakhir masukkan santan kental dan gula. Sesekali diaduk, masak hingga mendidih kembali, koreksi rasa. Sudah pas, siap disajikan bersama lontong mama dan beri taburan bawang goreng 😋😋

Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam #prRamadhan_MasakBesar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved