Cara Gampang Membuat Bolu Air 1 Telur Lapis Trio, Lezat Sekali
Micheal Sullivan 10/08/2020 04:20
Lagi mencari ide resep bolu air 1 telur lapis trio yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu air 1 telur lapis trio yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu air 1 telur lapis trio, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu air 1 telur lapis trio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu air 1 telur lapis trio yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Air 1 Telur Lapis Trio menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Air 1 Telur Lapis Trio:
Sediakan 1 butir telur ayam suhu ruang
Siapkan 1 sdt sp
Sediakan 100 gram gula pasir
Ambil 200 ml santan cair (65 ml santan instan ditambah air hingga 200)
Ambil 200 gram tepung terigu
Gunakan 1 sdt rhum bakar bisa diganti 1/4 sdt vanilla powder
Gunakan Pasta Red Velvet,Pasta Matcha dan pewarna makanan orange
Cara menyiapkan Bolu Air 1 Telur Lapis Trio:
Siapkan loyang oles dengan carlo (campuran tepung terigu,margarin,minyak perbandingan 1:1:1) didasar loyang tambahkan baking paper. Mixer santan, gula pasir, telur hingga mengembang, tambahkan sp kemudian mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
Tambahkan tepung terigu dengan cara diayak, tambahkan tepung dengan 3 tahap, bagi adonan menjadi 3 bagian, satu adonan tambahkan pasta Red velvet,s ati adonan tambahkan pasta matcha yang terakhir tambahkan pewarna makanan orange, aduk balik dengan spatula
Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper, tuang adonan Red Velvet menyusul adonan orange dan terakhir adonan matcha, hentakan beberapa kali untuk membuang gelembung udara
Oven bolu,sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit set suhu 170° kemudian oven hingga matang kurang lebih 50 menit (saya gunakan otang) jangan lupa test tusuk, setelah dingin potong-potong, saya masih panas langsung potong anak-anak dah rewel minta kue nya 😅 jadilah gak mulus kue nya
Lembut walaupun satu telur tanpa minyak dan margarin, next lain kali bikin lagi ditimbang biar rata lapisannya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu air 1 telur lapis trio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!