Lagi mencari inspirasi resep roti goreng sosis keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng sosis keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng sosis keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng sosis keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti goreng sosis keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Goreng Sosis Keju memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Goreng Sosis Keju:
Gunakan 6 lembar roti tawar (saya pakai yang tidak ada pinggirannya)
Siapkan 4 buah sosis ayam (saya merk Doux) potong jadi 3 bagian
Sediakan 6 lembar keju (saya merk Meg kemasan hijau)
Gunakan 2 sdm saus tomat (ABC)
Gunakan 2 sdm saus Sambal (ABC)
Ambil 1/4 sdt oregano kering
Siapkan Secukupnya BreadCrumbs (Panko)
Gunakan Bahan Pelapis:
Gunakan 4 sdm tepung terigu
Gunakan 1/4 sdt garam halus
Gunakan 110 ml air
Langkah-langkah membuat Roti Goreng Sosis Keju:
Roti tawar ditumpuk, lalu digilas sampai tipis. Saya pakai botol sirup. Yang ada rolling pin lebih bagus.
Campur saus tomat, saus sambal, dan oregano di wadah. Aduk rata. Kalo ada mayonais lebih enak lagi ditambahkan 1 sdm mayonais. Karena saya ga punya jadi ga pake.
Oles permukaaan roti pakai campuran saus. Supaya tidak meleber saat digulung, jangan oles terlalu tebal.
Beri 1 lembar keju, lalu potongan sosis diatasnya. Oiya sosisnya saya potong jadi 3, lalu saya panaskan diatas teflon sebentar aja.
Lalu gulung. Bagian sisi kanan dan kiri ditekan pakai pisau atau sendok agar merekat.
Buat bahan pelapisnya. Campur dalam wadah, terigu dan garam. Lalu beri air sedikit demi sedikit. Adonan agak kental agar nanti roti tidak lembek dan jebol.
Lalu cemplungkan gulungan roti ke adonan pelapis tadi. Pastikan setiap permukaan terbalur rata. Gulingkan di tepung roti. Saat tahap ini, jika ada bagian yang jebol, bisa di tekan atau kalo jebol bagian tengah, bisa di tambal dengan bahan lapisan dan luarnya ditabur tepung panko, tekan-tekan perlahan. Lakukan sampai habis.
Goreng dengan minyak banyak dan panas. Api sedang ya. Setiap sisi sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan cocolan saus sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Goreng Sosis Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!