Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam nanas (khas Palembang) Anti Gagal

Alan Phelps   27/06/2020 23:34

Opor ayam nanas (khas Palembang)
Opor ayam nanas (khas Palembang)

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam nanas (khas palembang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas (khas palembang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan yang Dibutuhkan Masukkan santan, bersama garam dan gula secukupnya. Aduk rata, lalu masak ayam hingga matang dan empuk. Masukkan nanas, aduk hingga rata sebentar, lalu matikan api.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas (khas palembang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam nanas (khas palembang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam nanas (khas palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam nanas (khas Palembang) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam nanas (khas Palembang):
  1. Gunakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 1 liter santan (kental + encer) dari 1 butir kelapa
  3. Siapkan 1 buah nanas potong kotak
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Gunakan 7 butir bawang merah
  6. Siapkan 4 butir bawang putih
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Ambil 1 sdt merica
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan Salam
  12. Ambil Sereh geprek
  13. Ambil Lengkuas geprek

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan. Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer.

Cara membuat Opor ayam nanas (khas Palembang):
  1. Rebus ayam, buang busa, sisihkan
  2. Rebus santan sampai mendidih, aduk2 biar ga pecah
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan salam sereh lengkuas sampai harum ya
  4. Lalu masukkan potongan ayam, aduk sampai berubah warna
  5. Masukan santan nya
  6. Beri bumbu garam, gula, royko, kecap manis dikit. tes rasa.
  7. Kalo ayam udh empuk dan mendidih, masukan nanas nya, tunggu sebentar, angkat
  8. Enjoy

Makanan khas Palembang memiliki keunikan yang luar biasa. Dimana, hampir semua menu yang disajikan mempunyai berbagai macam pilihan rasa, mulai dari Makanan ringan Khas Palembang selanjutnya yang membuatmu ketagihan untuk berlama-lama di palembang adalah Tekwan. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam nanas (khas palembang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved